Hamburguesas saludables envueltas en lechuga
poramoralhambre @poramoralhambre
Por lo menos en casa las hamburguesas son un clásico del fin de semana. Pero como nos seguimos cuidando, intentamos buscarle la vuelta para hacerlas lo más #saludable posible. Me inspiré en la receta de @MarceCambreros sólo que la adapté ligeramente para que estuviera en línea con la dieta que estoy llevando. Y si bien el pan se extraña un poquito, el toque de los pepinillos y el ketchup sin azúcar junto con la lechuga te hacen sentir que estás comiendo una hamburguesa como las de la mejor cadena de comidas rápidas! #deliverydetucocina Se me olvidó tomar foto del paso a paso! Pero cuando las repita las agrego a la receta! #dmafase2 #dmafase1 #dmafase3
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclar la carne molida con el perejil, sal, pimienta, ketchup, claras y el ajo, apio y cebolla picaditos pequeños. Mezclar sólo hasta intregrar. No mezclar de más para que nuestras hamburguesas queden suaves.
- 2
Formar las hamburguesas. Por lo general utilizo una charola cubierta con papel aluminio o egapack. Si son para comer en el momento, cocinarlas en un sartén o en la parrilla aproximadamente 3 minutos por lado. Si no pueden congelarlas para cuando gusten.
- 3
Armar las hamburguesas con la lechuga y los ingredientes que quieran. Yo les puse pepinillos, cebolla y ketchup sin azúcar. Me olvidé de ponerles jitomate, pero la próxima seguro les agrego para añadir más vegetales y también darle más sabor!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A poramoralhambre le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Puli 👩🏽 Mi vida en recetas 📕 👨👩👧👧 🇦🇷🇨🇴🇲🇽🇵🇦Recetas #fastmetabolismdiet #dma . A veces #keto a veces #singluten a veces #sinlacteos . A veces #fit a veces #fat ... la vida misma!IG: https://www.instagram.com/poramoralhambre/Web: https://www.poramoralhambre.com
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Ana Molina 
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14678929
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