Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie burung dara
  2. 2 batangsawi hijau
  3. Bawang goreng
  4. Topping:baso
  5. Ayam kecap
  6. 1/4ayam dada fillet, potong dadu
  7. 5bawang putih
  8. 5bawang merah
  9. 1/2 jempoljahe
  10. 1/2 jempollengkuas
  11. 2 sdmketumbar
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 5 batangdaun bawang(iris kecil kecil,pisahkan semangkuk kecil)
  14. 2 batangsereh,geprek
  15. 2daun salam
  16. 5 sendokkecap manis
  17. Gula
  18. Garam
  19. Sasa
  20. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu,, lalu oseng hingga harum,,, setelah matang masukan daun bawang oseng hingga agak layu,, lalu masukan ayam yg sudah d potong dadu, berikan kecap oseng lagi dan berikan air,

  2. 2

    Tunggu mendidih lalu masukkan gula garam royco dan sasa nya secukupnya, tunggu agak surut airnya lalu matikan api dan tes rasa.

  3. 3

    Untuk membuat mie nya

    rebus mie burung dara,, 1 menit masukkan sawi hijau nya sampai mie matang, masukan baso kemudian tata di mangkok mie dan sayur nya, siram dengan ayam kecap nya lalu taburkan daun bawang yang telah di pisahkan tadi, kemudian taburkan bawang goreng nya, siap saji. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Fitriana Hakim
Intan Fitriana Hakim @Intan_Fitriana05
pada

Komentar

Resep Serupa