Tortino di cavolfiore e alici

Pierangela @gaietta1981
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare il cavolfiore in abbondante acqua salata
- 2
In una padella far rosolare la cipolletta tagliata e le acciughe in olio evo
- 3
Aggiungere al soffritto il cavolfiore e saltarlo in padella per 5 minuti a fuoco vivo
- 4
Versare in una pirofila da forno aggiungendo il formaggio a tocchetti
- 5
Ultimare spolverando con pangrattato e Parmigiano precedentemente salato e pepato
- 6
Gratinare in forno per 10 min in modalità grill
Cooksnap
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