आलू पराठा(Aloo paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को छील कर मैश कर लें।
- 2
इसमें प्याज़ डालें। अब इसमें नमक, मिर्च, धनिया पाउडर, अजवाईन मिलाएं। इसमें धनिया पत्ती डालें।अब अच्छी तरह से मिलाया।
- 3
आटे को छोटे आकार में लें। छोटी डिस्क में रोल आउट करें। अब इसमें स्टफिंग डालें।
- 4
अब चौकोर आकार दें।
- 5
एक नॉन स्टिक तवा गरम करें। उस पर तैयार पराठा रखें और दोनों तरफ से समान रूप से घी के साथ भूनें।
- 6
गर्म - गरम परोसें
कुकस्नैपस
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