Guiso de alitas con fideos Caracol y papas

Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Le he dado un toque personal3
Guiso de alitas con fideos Caracol y papas
Le he dado un toque personal3
Paso a paso
- 1
Calentar aceite en el disco y dorar las alas retirar y reservar
- 2
Dorar la cebolla y el morrón rojo y verde
- 3
Incorporar el caso de tomate y el vino blanco
- 4
Dejar 1 minuto para que evapore el alcohol y e incorporar el pollo y las papas
- 5
En olla aparte hervir 2 Lts de agua con sal y cuando rompe el hervor agregar los fideos y cocinar según las indicaciones del envase
- 6
Agregar el queso
- 7
Colar; verter en el estofado y mezclar para que los fideos tomen el gusto de la la salsa
- 8
Emplatar en plato alto y comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Daniel Rizzardi le encantará ver cómo quedó.
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