ফুচকা (Puchka recipe in Bengali)

Shahin Akhtar
Shahin Akhtar @cook_22361236
Kolkata Rajarhat

#GA4
#Week 26
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম ফুচকা শব্দ টি, ফুচকা কার না ভালো লাগে সবারি পছন্দের বুড়ো বাচ্চা গরীব পড়লোক সবাই খেয়ে থাকে, ফুচকা সবার কাছে খুবি প্রিয়

ফুচকা (Puchka recipe in Bengali)

#GA4
#Week 26
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম ফুচকা শব্দ টি, ফুচকা কার না ভালো লাগে সবারি পছন্দের বুড়ো বাচ্চা গরীব পড়লোক সবাই খেয়ে থাকে, ফুচকা সবার কাছে খুবি প্রিয়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৪জন
  1. ২৫০গ্রামবি আটা
  2. ৩ টেবিল চামচ সুজি
  3. ১চিমটিসোডা
  4. প্রয়োজন অনুযায়ীজল
  5. ২ কাপভাজার জন্য সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    আটা,সুজি ভালো করে মেখে নিতে হবে এতে সোডা দিয়ে আবারো ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে মেখে নিতে হবে শক্ত করে

  2. 2

    এবা মাখাথেকে বড়ো লেচি নিয়ে পাতলা করে বেলে নিতে হবে এবং কেটে নিতে হবে গোল গোল করে আমি একটা বোতলের ঢাকনা দিয়ে কেটে নিয়েছি

  3. 3

    গ্যাস অন করে কড়া বসিয়ে তেল দিতে হবে তেল গরম হলে ফুচকা ভেজে নিতে হবে দু পিট সোনালি করে ভেজে তেল ঝরিয়ে তুলে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Shahin Akhtar
Shahin Akhtar @cook_22361236
Kolkata Rajarhat

Similar Recipes