Maritozzi sofficissimi

Stefania Panichi @Stemy67
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere il lievito in acqua e latte. Farlo riposare.
- 2
Nel frattempo sbattere bene i tuorli con lo zucchero.
- 3
Aggiungere l'olio e poi il lievitano. Amalgamare bene.
- 4
Aggiungere la farina setacciata e la vanillina. Lavorare bene.
- 5
Trasferire il composto in una ciotola e far lievitare per circa 5 ore.
- 6
Dare la forma ai maritozzi. Mettere su teglia con carta forno, coprire con pellicola e far lievitare per circa 2 ore.
- 7
Forno statico a 180° C per 15/20 minuti.
- 8
A piacere spolverizzare con zucchero a velo.
Cooksnap
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