Sego Jagung Sendi

Hasil foto bukan murni masakan sendiri sih. Hasil foto pas andok sego jagung di Sendi Pacet Mojokerto. Buat yang kepo, langsung praktekin atau chus ke sana ya.
Sego Jagung Sendi
Hasil foto bukan murni masakan sendiri sih. Hasil foto pas andok sego jagung di Sendi Pacet Mojokerto. Buat yang kepo, langsung praktekin atau chus ke sana ya.
Cara Membuat
- 1
Masak nasi jagung. Kalau saya, sambil nunggu nasi putih setengah matang. Rendam jagung instantnya dengan air. Bisa air panas bisa air dingin. Setelah nasi setengah matang (rice cooker) beri tempat untuk jagung instantnya. Setelah matang jagung instannya berwarna agak putih. Urap dengan nasi putih
- 2
Siangi seladah air secukupnya. Potong sesuai selera. Cuci bersih. Bisa di kukus, atau di godok saja.
- 3
Goreng tahu - tempe.
- 4
Cuci bersih ikan asinnya. Baluri dengan tepung serbaguna yang sudah di campur air.
- 5
Telur bisa di ceplok / di dadar. Tergantung selera anda
- 6
Kupas dan cuci bersih semua bahan sambal. Jangan lupa iris2 cabai / tusuk2 agar tidak meletus saat di goreng. Potong kecil2 juga tomatnya. Goreng semua kecuali trasi dan jeruk sambal. Setelah layu dan matang, angkat + tiriskan. Haluskan/ulek + trasi dan Gula Garam. Tes rasa. Tambahkan jeruk sambal
- 7
Di tambahi ikan mujair goreng juga boleh.
- 8
Bisa juga di tambahi timun sebagai lalapan
- 9
Sego jagung ready
- 10
Jadi bedanya sama nasi jagung lainnya adalah sayurnya. Setau aku di daerah kota, sayurnya nggk hanya di godok atau di kukus. Tpi di urap-urap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Jagung Daun Jeruk (Sego Jagung) Nasi Jagung Daun Jeruk (Sego Jagung)
🌳 Bismillah,.........Dulu, kalau ke rumah Nenek suka dimasakin sego/nasi jagung. Biasanya lauk pendampingnya pun macam2 sesuai selera.Ada sayur urap, lodeh, tahu tempe goreng, dadar jagung, pia2, ikan asin dan tidak ketinggalan sambal juga.Nasi jagung selain sebagai makanan pokok juga memiliki gizi yang lebih tinggi dibanding nasi putih.Nasi jagung juga lebih kaya akan vitamin (B & C), mineral, serat, magnesium dan kalium. Sehingga bisa menjadi alternatif sehat untuk diet dan penderita diabetes.Berhubung ini pertama kali saya ingin perkenalkan nasi jagung ke Paksu dan anak2, maka saya tambahkan bumbu aromatik seperti daun salam, daun jeruk dan sere. Nasinya jadi harum bangettt & Alhamdulillah keluarga suka 😍Source : @Cp_bali_asti (dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/r/16871772#NasiMerdeka#CPBali_NasiMerdeka2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanNasiJagung pawonbune_aas -
Nasi jagung sambal terong Nasi jagung sambal terong
Cari di aplikasi onlen g ada yang jualan nasi jagung nih. Padahal udah kepingin dari seminggu lalu. Alhasil bikin nasi jagung sendiri dengan kelengkapannya. Ayundyahrini -
Sego jagung komplit Sego jagung komplit
Selesai lebaran pas kumpul keluarga, yg pengen bgt makan nasi jagung, akhirnya ku buatkan nasi jagung rumahan, krn di tempat sodara jarang ada nasi jagung komplit dyah wahyu sulistisni -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Siapa yang ga kenal nasi jagung, hehee.. buat yang suka nasi jagung kayaknya ga perlu beli lagi yah kalo bisa bikin sendiri apalagi bisa menyesuaikan lauknya sesuai selera... Yukk ah moms cuss bikin, so simple lho, ada yang bikinnya langsung pakai beras dan jagung mentah dicampur tapi yang kami bikin ini kebetulan lagi banyak nasi, jadi nyampurnya pas setengah matang, sama sama enak sih, lebih gampang ngatur airnya aja kalo gini. Silahkan dicoba ya moms, semoga bermanfaat 👌😀 frida frida -
Sego Jagung Komplit Sego Jagung Komplit
Sering penasaran dengan menu nasi jagung, langsung saja buat versi komplit. Untuk keluarga yang terbiasa dengan menu sederhana seperti ini, justru seperti makan makanan mewah. Apalagi untuk pecinta urap dan ikan asin, wah sekali rasanya. Memang luar biasa menu Nusantara Indonesia.#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#Babako25_KulinerKhasNusantara Annisa sr -
Nasi Jagung Nasi Jagung
Jagung selalu menjadi favorit. Komoditas ini juga jadi unggulan di wilayah exotic ini. Jagung madura lebih manis dibanding jagung yang lain. Very good taste 😘😍 Afina Shifriyah -
Nasi Jagung (Magic Com) Nasi Jagung (Magic Com)
#Weekend1 #PejuangGoldenApron307 Juni 2020,Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗Perdana saya buat nasi jagung, dulu pas main ke Surabaya sampai Madura gak lepas dari Nasi Jagung. Katanya sih bagus buat pasien yang terkena Diabetes atau Tinggi Gula Darahnya. So far, kalau ditemenin sama ikan asin sama sambal nambah terus 🤩👌#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Nasi Jagung Jadoel/Sego Mbuk/Nasi Jagung Madura Nasi Jagung Jadoel/Sego Mbuk/Nasi Jagung Madura
Nasi jagung termasuk menu jaman dulu dan nasi jagung ni enak banget kalau sudah makan pengen nambah terus😅🤭Kluargaku dulu kalau bikin lauknya beraneka ragam yg dimasak dgn bumbu seadanya dan pastinya enak banget ngangenin pokok.e🤤untuk lauk pauk ak pilih resep dari nenek ku ya ada diresep sebelumnya👌Kebanyakan org nyebut Nasi jagung khas madura tp saya cari di madura sendiri nasi jagung gak terkenal dan gak ada yg jual😂 kebanyakan nasi jagung yg dijual di kota surabaya krna yg jual org madura jadi dibilang khas madura🤭 kalau dikota malang buanyak banget saat sarapan pagi yg jual nyebutnya nasi mbuk krna yg jual banyak banget ibu2 dari madura mbuk/ibu setauku tu ya😂🤭#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#BayarResep#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Sego jagung (pake nasi + jagung) Sego jagung (pake nasi + jagung)
Yg selalu dirindukan dr kampung halaman, masakan ibu. Maklum sbg istri yg ikut merantau suami di tempat nan jauh, haha kalimantan jauh kan ya. Pas pulang ke jawa cuss bkin ini sma mamake. Mar'atus Sholicha -
Nasi Jagung Rice Cooker Khas Jawa Timur Nasi Jagung Rice Cooker Khas Jawa Timur
Bismillah...Alhamdulillah bisa bikin nasi jagung sendiri 🥰🥰..Salah satu makanan tradisional khas jawa timur yang menggugah selera adalah Nasi JagungSeperti namanya, Nasi jagung adalah nasi yang di buat dari bahan dasar jagung yang tumbuh subur di wilayah jawa timur.Menu ini sudah menjadi andalan dari masyarakat setempat sejak ratusan tahun silam.Menurut sejarahnya jagung ini menjadi penyelamat warga di masa paceklik, karena jagung bisa bertahan di kondisi cuaca apapun..Nasi jagung ini bisa di olah menjadi makanan yang lezat, dan semakin banyak lauk, semakin nikmat rasanya. Pulennya nasi jagung, mampu menggoyangkan lidah dengan menu-menu andalan seperti urap urap, telur bali/sambel goreng, ikan asin, sampai sambal yang pedas lezat.Sementara di jember sendiri nasi jagung ada penambahan lodeh membuat nasi jagung tambah mantap.Nasi jagung ini juga menjadi favorit keluarga pada saat cfd, sarapan , pasti belinya nasi jagung, karna selain ramah di kantong. Terus juga enak bgt.. dan akhirnya bisa bikin sendiri karna untuk meramaikan SEMERU ini, thanks COLAM 😍😍😍..Yuuk bikin apa mba @EtikSetiya @yenizha90 @dewi_iw Olahan Nasi Nusantaranya ?#SemeruColamFebruari24#OlahanNasiNusantara#CookpadCommunity_Malang shofisquenta -
Nasi jagung khas malang Nasi jagung khas malang
Nasi jagung menjadi alternatif sehat untuk diet dan penderita diabetes. Jagung merupakan makanan bebas gluten alami dan mengandung vitamin C, vitamin B, magnesium, dan kalium. Kandungan ini menjadikan jagung memiliki setidaknya 10 manfaat, mulai dari sumber antioksidan hingga memelihara gula darah.Nah, sementara itu, nasi jagung khas malang sendiri biasa dijumpai di pagi hari di spot spot tertentu, pada waktu sarapan.Utk formasinya biasanya terdiri dari nasi jagung, sayur santan pedas, urap urap, ikan asin, mendol, dan dadar jagung.Tp sayang sekali kali ini karena mager, maaf ya aku buat tanpa mendol & dadar jagung, hehe.Yuk dicoba..😘 Leylita Kesty Hardjiyantie -
Sego jagung krawu Sego jagung krawu
#berburucelemekemas #resolusi2019teringat masa kecil dulu suka banget makan sego krawu buatan ibuk 😁😁 simple cepet dan enakkkk 😙dina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar