Paso a paso
- 1
Para el caramelo, poner el azúcar en una olla y esperar a que se disuelva todo y quede en un tono marrón bien clarito.
- 2
Se agrega el agua caliente y se revuelve.
Dejar hervir por unos 10 minutos y apagar.
Reservar. - 3
MASA: En la licuadora poner los huevos, el azúcar, la leche, el aceite.
Prender y dejar por 2 minutos batiendo. - 4
En un bols poner la harina, el Royal y la canela mezclar.
- 5
Agregar la preparación anterior a los ingredientes secos y revolver.
- 6
En la asadera, poner un chorrito de aceite y pasar por toda la asadera (esto hará que no pegue el caramelo al fondo de la asadera al desmomdar).
Poner el caramelo y las banana picadas a gusto. - 7
Agregar la masa.
Cuando esté todo en la asadera yo golpeo suavecito en la mesa para que la masa llegue bien al fondo y no quede con aire. - 8
Llevar a horno por unos 40 minutos, poner un palito y si sale limpio esta pronta la masa.
Sacar del horno y dejar enfriar.
Desmoldar y BUEN PROVECHO
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