ভোলা ভেটকির দোপেঁয়াজা (vola vatkir dopeyaja recipe in Bengali)

Monimala Pal
Monimala Pal @cook_17863708

ভোলা ভেটকির দোপেঁয়াজা (vola vatkir dopeyaja recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
৪ জন
  1. ৮টিমাছ
  2. ২০০গ্রামসরষের তেল
  3. ২ টেবিল চামচপিয়াজ কুচি
  4. ২ টেবিল চামচপিয়াজ বাটা
  5. ১ চা চামচরসুন বাটা
  6. ১ চা চামচআদাবাটা
  7. ১ টেবিল চামচহলুদগুঁড়া
  8. ১/২ চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচজিরাগুঁড়া
  10. স্বাদমতোলবণ
  11. ১ চা চামচগরমমশলা গুঁড়ো
  12. ২ টেবিল চামচটমেটো সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    কড়াইয়ে তেল গরম হলে মাছগুলো হলুদগুঁড়া ও লবণ মাখিয়ে ভেজে নিলাম

  2. 2

    তেলের মধ্যে পেঁয়াজ কুচি পিয়াজ বাটা দিয়ে ভেজে রসুন বাটা আদা বাটা হলুদগুঁড়া লংকাগুড়ো জিরাগুঁড়া গরম মসলা গুঁড়া টমেটোসস ও লবণ দিয়ে কষিয়ে অল্প জল দিয়ে ফুটতে দিলাম

  3. 3

    এরপর মাছগুলো দিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নামিয়ে নিলাম

  4. 4

    তৈরী হয়ে গেল ভোলা ভেটকির দোপেঁয়াজা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Monimala Pal
Monimala Pal @cook_17863708

Similar Recipes