Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
5 - 7 người
  1. 3 lạngthịt ba chỉ
  2. 1/2 lạngtôm khô
  3. 1 bátnước mắm ngon
  4. 3 nhánhtiêu xanh
  5. 5 trái ớt, hành, tỏi, nước lọc

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ rán thành tóp mỡ (rán non một chút) vớt ra, gạn bớt mỡ trong chảo đi.

  2. 2

    Tôm khô ngâm nước ấm 10 phút sau đó rửa sạch sạn.

  3. 3

    Cho hành tỏi vào chảo mỡ phi thơm sau đó cho tóp mỡ, tôm vào đảo cho thơm.

  4. 4

    Pha mắm với đường, nước lọc rồi đổ vào chảo tôm thịt. Cho tiêu xanh, ớt vào đun cùng.

  5. 5

    Đảo cho đến khi nước mắm keo lại (nêm nếm cho vừa khẩu vị trong quá trình đun)

  6. 6

    Bắc ra rắc thêm ít tiêu xay cho thơm. Ăn kèm rau củ quả luộc.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Doan Phuong
Doan Phuong @doanphuong_cva1
vào

Các Món Tương Tự