প্রথমে কড়াই তে ঘি দিতে হবে

ওর মধ্যে কাজু কিসমিস গুলো ভেজে নিতে হবে।

সামান্য পরিমাণ জল দিয়ে অল্প সিদ্ধ করে নিতে হবে।

উষ্ণ গরম জলে নারকেল দুধ গুলে নিতে হবে

এরপর চিনি দিতে হবে।

একটু ফুটে উঠলে কাজু কিসমিস আর ছোট এলাচ গুঁড়ো দিতে হবে।

এরপর ঠান্ডা হয়ে গেলে পেস্তা কুচি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।