Tarta de ricota con masa de avena
Para bajar un poquito los carbohidratos comencé a hacer la torta de ricotta solo con la masa de abajo y ahora que se volvió tarta probé con una masa de avena y resultó muy rica.
Tarta de ricota con masa de avena
Para bajar un poquito los carbohidratos comencé a hacer la torta de ricotta solo con la masa de abajo y ahora que se volvió tarta probé con una masa de avena y resultó muy rica.
Paso a paso
- 1
Mezclar la avena, el azúcar, el polvo de hornear
- 2
Agregarle el aceite, el huevo batido y el agua hasta formar una masa pegajosa.
- 3
Aparte, mezclar la ricotta bien desgranada, el huevo, las pasas, el azúcar y la canela.
- 4
Poner la masa en una asadera previamente aceitada, extenderla con el dorso de una cuchara formando el borde.
- 5
Colocar el relleno y con un tenedor hacerle cierta presión para que se compacte.
- 6
Cocinar en horno de 180 grados 20 minutos o hasta que la masa esté bien cocida.
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