Soto Daging Gempol (Khas Karawang)

Pekan ini Code kedatangan bintang tamu Teh #Opibun, yg membahas ttg soto daerah Jakarta dan Jawa Barat. Nah saya tertarik dg Soto dari Karawang, berhubung sewaktu saya msh kerja dahulu kala, sering mendptkan dinas ke daerah Karawang. Soto Gempol ini sepintas mirip dg soto betawi, yg dahulu kala saya berasumsi nya seperti itu 😊. Perbedaan antara Soto Gempol dan soto betawi adalah, di penambahan kayumanis dan ketumbar, dan penampakan kuah nya lebih merah dibandingkan soto betawi.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_SotoJabar
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
Soto Daging Gempol (Khas Karawang)
Pekan ini Code kedatangan bintang tamu Teh #Opibun, yg membahas ttg soto daerah Jakarta dan Jawa Barat. Nah saya tertarik dg Soto dari Karawang, berhubung sewaktu saya msh kerja dahulu kala, sering mendptkan dinas ke daerah Karawang. Soto Gempol ini sepintas mirip dg soto betawi, yg dahulu kala saya berasumsi nya seperti itu 😊. Perbedaan antara Soto Gempol dan soto betawi adalah, di penambahan kayumanis dan ketumbar, dan penampakan kuah nya lebih merah dibandingkan soto betawi.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_SotoJabar
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya
- 2
Daging di cuci bersih kemudian dimasak
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam, sereh dan kayumanis, masak sampai matang dan wangi
- 4
Masukan daging dan air kaldu kedlm tumisan bumbu, masak sampai daging empuk dan meresap.
- 5
Kemudian masukan fiber creame boleh di ganti santan, koreksi rasa, aduk2 sampai mendidih, matikan kompor. Tata dlm mangkok lontong kemudian masukan soto nya ke dlm mamgkok, masukan tomat, daun bawang seledri dan bawang goreng.
- 6
Mari mamam dulu 😊. Selamat mencoba yah moms
Resep Serupa
-
Soto daging gempol khas karawang Soto daging gempol khas karawang
Bismillah..meramaikan semarak clover spesial untah clover 6 tahun tema makanan nusantara mulai dari hidangan pembuka,menu utama sampai hidangan penutup semuanya memeriahkan semarak clover👏👏Kali ini aku bikin soto gempol khas karawang.yang namanya soto udah pasti wenakk yaaa🤤🤤aku penggemar berat soto soalnya😄Resepnya aku recooknya dari mba endang @endang_prati temen² recook juga yuk..ini enyak banget lhooo..rasanya mirip soto tangkar.Selamat ulang tahun yang ke 6 tahun clover👏👏 semoga makin sukses🥰Semoga berkenan mbakmin dan dewan juri🤗#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_(kotamu) olive bunda qonita -
Soto Daging Gempol Soto Daging Gempol
Pernah coba makan soto ini waktu ke Kerawang, tapi sudah lama banget. Ada program dari #CookpadCommunity_Jakarta yaitu #Semanggi_AnekaSoto membuat resep aneka soto Betawi dan Jawa Barat. Sekaligus ada program #PekanPosbarSoto. Kesempatan untuk buat Soto Daging Gempol. Yang aslinya pakai jeroan, tapi di resep ini saya tak pakai. Lionie Adi -
Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang
Edisi kangen kampung halaman. Kebetulan ada stok daging dan babat di kulkas dan inget sama masakan soto gempol yang mantap ini. Yayat Nurhayati -
Soto Gempol Khas Karawang Soto Gempol Khas Karawang
Soto berkuah santan ini kalau di Jakarta punya Soto Betawi dan kalau di Karawang punya Soto Gempol. Soto Gempol merupakan salah satu Masakan Tradisional Khas Jawa Barat Khususnya Daerah Karawang yang sangat terkenal. Kuah Soto yang gurih dan bumbu yang sedap, bikin nambah napsu makan saja deh. Yuk Nyoto yukkkkkkk ...#CocomtangPost_Nyoto#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Tangerang#SotoNusantara#Soto Anik P@won Qulo -
Soto Daging Sadang Soto Daging Sadang
Soto Sadang bisa kita temui di Purwakarta, nama sadang di ambil dari nama daerah nya Sadang di Purwakarta. Sewaktu masa kerja dahulu kala 😊, ada Soto Sadang legendaris di kota Sadang, soto di hidangkan dg perkedel, sate2an (telor puyuh, paru, ati ampela). Awal nya saya kira ini soto kudus, krn mirip2 dari penghidangan nya. Di resep bawang2 an di iris dan langsung di masukan ke kaldu, kalau di resep saya bawang2 an nya saya goreng terlebih dahulu, supaya citarasa kaldu nya semakin kuat, dan lumayan mirip dg soto sadang langanan saya 😊.#PekanPosbarSoto#RecookDepok_SotoJabar#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#PekanRayaSoto Endang Pratiwi -
Soto daging (khas bogor) Soto daging (khas bogor)
Makan siang pake soto daging recook soto daging kuah santan khas bogor resepnya teh febrianti zulfadli dan bunda diah didi.sotonya segerr sekaleee.kalo kuah2 begini qonita suka banget.karena qonita ikut makan dan tenggorokan suamiku lagi ngga enak jadi kuahnya aku pake susu.pas bikin lagi aku pake santan.sama2 enak dan nagih😁• untuk soto kuah susu pakai susu ultra 200 ml• untuk soto kuah santan pakai santan instant 65ml#berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #clovercookinglovers olive bunda qonita -
Soto Kikil Daging (soto betawi) Soto Kikil Daging (soto betawi)
Soto ini aslinya soto betawi yg dimodifikasi isiannya, yaitu kikil n daging. Pamella Rina -
Soto Daging Betawi Soto Daging Betawi
23.02.2025 Ada beragam olahan soto dari berbagai daerah di Indonesia ini, sehingga setiap tgl 20 Februari, skrg diperingati sbg Hari Soto Nasional". Mungkin ini salah satu alasan cookpad memilih tema posbar "Aneka Soto" di minggu ini. Soto buatan saya ini adalah soto Betawi, sesuai namanya soto ini mmg berasal dari Jakarta/Betawi. Paduan rasa gurih dari santan & susu full cream menambah cita rasa soto ini yg dijamin bikin nambah nasi sih#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at#posbar3_week3_GAS2025#posbar3_semangkuksoto Ratih Sukardi -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Awalnya sempat agak ragu utk membuat soto betawi, krn terkesan ribet dan terlalu banyak bumbu rempah. Tapi setelah membuatnya, ternyata tidak seribet yg dibayangkan, bahkan pak suami malah doyan. Dan tiap kali ada saudara/ orgtua yg berkunjung ke rumah, pak Suami selalu request dimasakin ini utk menjamu tamu 😊 Ummushafiya -
Soto Daging Khas Semarang Soto Daging Khas Semarang
#PekanInspirasi dulu pernah ke semarang makan soto daging tp lupa nmax apa😅😅😅 enak bnget rasanya segerrIkut ramaikan yuk #Pekan_SemarangSelamat mencoba🙏#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kitchencomunty#happycooking#SiapRamadan Menurumahan -
Soto Daging Betawi Soto Daging Betawi
Bikin soto betawi dengan bahan seadanya, kalo mau lengkap bisa tambahin emping & kentang goreng ya... selamat mencoba#KurasKulkasRI
-
Soto Daging Khas Bogor Soto Daging Khas Bogor
Pertama kali bikin soto daging bogor, resepnya aku dapet dari bunda opi 😊kebetulan banget bikin banyak, kebetulan juga pas tmn suami maen kerumah, hasilnya mereka bilang "mba dian, sedep banget sotonya" 😄 terima kasiihh.. 😙😚intip resepnya yuk.. Dian Andhika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar