Cornetti sfogliati ai semi di lino e chia da riempire a piacere
L'origine di questa ricetta è di Raffaella Locatelli,io ho fatto qualche modifica,li ho preparati per i miei figli per una sana colazione.
Cornetti sfogliati ai semi di lino e chia da riempire a piacere
L'origine di questa ricetta è di Raffaella Locatelli,io ho fatto qualche modifica,li ho preparati per i miei figli per una sana colazione.
Istruzioni per cucinare
- 1
Uniamo tutti gli ingredienti secchi, farina, zucchero, sale, vanillina, mescoliamo, poi aggiungere le uova lo zucchero, il burro, in fine riscaldare il latte con l'acqua facendo sciogliere il lievito.Impastiamo amalgamando bene otterrete una bella palla liscia e omogenea.Lasciamo riposare per 10' con la pellicola nel forno con la luce accesa.
- 2
Riprendo l'impasto lo divido in otto parti formando delle palline le metto su una leccarda coperta con pellicola,fai lievitare per circa tre ore.
- 3
Le palline una volta lievitate le dobbiamo stendere fino a una circonferenza di 20cm,nel frattempo il burro deve essere sciolto a temperatura ambiente con lo zucchero.Alternate i cerchi di pasta con il burro e lo zucchero fino al penultimo disco,stendete con un mattarello fino ad avere uno spessore sottile (5mill) tagliare in 16spicchi, tagliando il cerchio in 4,8,16.spicchi
- 4
Arrotolate ogni spicchio partendo dalla parte larga su se stesso tirando delicatamente mentre si arrotola.
- 5
Arrotolati tutti gli spicchi mettiamoli a lievitare fino al suo raddoppio.
- 6
Spennellare il cornetto con il latte e l'uovo,a piacere possiamo spolverare semi di lino,chia, mandorle, zucchero,ecc
- 7
Inforniamo a 180gradi per 15'.
- 8
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Cornetti sfogliati Cornetti sfogliati
La #videoscuola con Raffaella Locatelli ha colpito ancora....🎯 e ha di nuovo fatto 💯.#colazioneacasa.......ma non solo per colazione!!!!!😋😋😋
-
Cornetti sfogliati Cornetti sfogliati
ideali per una buona #colazioneacasa grazie a Raffaella Locatelli per la tua ricetta ❤️🥐
-
Cornetti sfogliati alla nutella 😋 Cornetti sfogliati alla nutella 😋
#colazioneacasaIdeali per la colazione 😋Grazie a Raffaella Locatelli per la ricetta 😋
-
Cornetti sfogliati conconfettura di susine e crema alle nocciole Cornetti sfogliati conconfettura di susine e crema alle nocciole
Voglia di cornetti? Friabili,soffici e gustosi. Con quel profumino che s'incanta.Grazie a Raffaella Locatelli per la seconda video lezione della ricetta dei cornetti sfogliati.#video-scuola#cookpad#colazione #colazioneacasa.#cornettisfogliaticonconfetturadisusineecremaallenocciole.
-
Cornetti sfogliati Cornetti sfogliati
Seconda lezione di pasticceria dedicata alla colazione con un classico intramontabile: il cornetto.Soddisfatta del risultato anche se sono sicura possa solo migliorare!Li ho farciti con una marmellata di mandarino e curcuma, super power per iniziare la giornata😊💪🔝#colazioneacasa
-
Cornetti sfogliati semplici Cornetti sfogliati semplici
Per la seconda lezione della videoscuola di cookpad dedicata alla colazione, Raffaella Locatelli ci presenta i cornetti sfogliati, ho preparato metà dose e comunque ne sono sempre venuti tanti. Per la farcitura ho scelto di farla in un secondo momento, semplicemente aprendo il cornetto e riempirlo con ciò che mi suggerisce la fantasia.Ma passiamo alla ricetta#colazioneacasa
-
Cornetti sfogliati alla barbabietola Cornetti sfogliati alla barbabietola
Io scelgo di cucinare ed ho preparato per la colazione questi deliziosi cornetti sfogliati seguendo la ricetta di @rlk2021Questa è la prima volta che li faccio non saranno perfetti ma vi posso assicurare che sono andati a ruba.#ioscelgodicucinare#lamiavariante#cooksnap#lavideoscuoladicookpad#colazionecasa
-
Cornetti sfogliati Cornetti sfogliati
Ho preparato i cornetti sfogliati per la colazione di domani...naturalmente grazie alla videolezione di Raffaella Locatelli 🤗 molto invitanti....😋😋 #colazioneacasa
-
Cornetti sfogliati 🥐😋 Cornetti sfogliati 🥐😋
Grazie alla videoricetta di Raffaella Locatelli e alle sue spiegazioni molto chiare, ho sperimentato per la prima volta questi cornetti e sono molto soddisfatta del risultato, ho messo in più la buccia grattugiata dell'arancia, sembrano proprio quelli del bar!#colazioneacasa#lavideoscuoladicookpad
-
Cornetti sfogliati semi - integrali Cornetti sfogliati semi - integrali
Questa non è la prima volta che faccio i cornetti, ma è la prima volta che mi vengono così perfetti e buoni come la bar (o forse di più!)Il metodo è quello che Raffaella Locatelli ci ha spiegato (brava come sempre e in modo chiaro e semplice!) nella seconda lezione de #lavideoscuoladicookpad dedicata alla #colazioneacasa .
-
Cornetti sfogliati Cornetti sfogliati
Dopo i cornetti veloci , ho voluto fare anche i cornetti sfogliati sempre della seconda video- lezione della scuola di Cookpad . Ricetta di @raffaellalocatelli#colazioneacasa
-
Cornetti sfogliati Cornetti sfogliati
Ecco la mia versione dei cornetti sfogliati. Ne ho preparati di vuoti, bicolore, alla nutella e con la crema al latte. Direi che la colazione per domani mattina è pronta 😍#lavideoscuoladicookpad#colazioneacasa
Altre ricette consigliate
Commenti