Σπέσιαλ Γαριδομακαρονάδα με τσίπουρο!
Μυρίζει θάλασσα αυτό το πιάτο! Το αγαπώ ιδιαίτερα! Είναι πολύ γευστικό, πικάντικο όσο πρέπει και οι γαρίδες είναι τόσο ζουμερες...🤤🤤🤤😍😍😍 Μια μακαρονάδα σπέσιαλ!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε και βράζουμε την σπαγγέτι νούμερο 10 για 7 λεπτά. Ταυτόχρονα καθαρίζουμε πολύ καλά τις γαρίδες και κρατάμε το κέλυφος και τα κεφάλια
- 2
Τα βάζουμε όλα σε μια κατσαρόλα με το κρεμμύδι, το καρότο, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, την σκόνη λαχανικών και τα τσιγαριζουμε για 2 λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε και το νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 30'. Όταν το κλείσουμε το σουρωνουμε.
- 4
Παίρνουμε ένα τηγάνι και ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο. Βάζουμε τις γαρίδες, ρίχνουμε αλάτι πιπέρι και τις σοταρουμε για 30 δευτερόλεπτα
- 5
Τις αφαιρούμε σε ένα πιάτο. Ρίχνουμε ακόμα λίγο λάδακι και τσιγαριζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Σβήνουμε με ένα σφηνάκι τσίπουρο. Όταν εξατμιστεί βάζουμε και την ντομάτα
- 6
Στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και το ζωμό. Βράζουμε για 5 λεπτά.
- 7
Αφού έχουμε σουρωσει τα μακαρόνια μας. Ρίχνουμε όλη την σάλτσα μέσα στην κατσαρόλα και τα βράζουμε για άλλα 2'. Τέλος προσθέτουμε και τις γαρίδες μέσα και σβήνουμε την φωτιά.
- 8
Extra Tip: σερβίρουμε με φρέσκο μαϊντανό και φλεικς παρμεζάνας. Εγώ κρατάω και το κεφάλι γιατί έχει ψαχνό μέσα 😊🤤! Καλή απόλαυση 😊
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαριδομακαρονάδα με Λαζάνια Γαριδομακαρονάδα με Λαζάνια
Μυρίζει θάλασσα σε συνδυασμό με Πανδαισία χρωμάτων
-
Γαριδομακαρονάδα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Γαριδομακαρονάδα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Άκρως καλοκαιρινό φαγητό που συνοδεύεται τέλεια με τσιπουράκι ή ουζάκι. Φέρνουμε έτσι το καλοκαίρι και την θάλασσα λίγο πιο κοντά ακόμη και από το σπίτι μας. Η συνταγή είναι με φρέσκιες γαρίδες που είναι αυτήν την εποχή στα καλύτερά τους αλλά μπορεί να γίνει εξίσου καλό και με κατεψυγμένες γαρίδες. #2020
-
Πικάντικη Γαριδομακαρονάδα Πικάντικη Γαριδομακαρονάδα
Σπέσιαλ μακαρονάδα με γαρίδες που φέρνει καλοκαιρινή διάθεση στο τραπέζι μας.Απλή στα υλικά και γρήγορη με όλη τη νοστιμιά της γαρίδας και της υπέροχης πικάντικης σάλτσας.#επιλέγωΝαΜαγειρεύω #ζυμαρικά #γρήγορο #γαρίδες#νηστίσιμα #πικάντικο #εύκολο
-
Η Τρομερή-Γαριδομακαρονάδα Η Τρομερή-Γαριδομακαρονάδα
Όποιος είναι λάτρης των θαλασσινών τότε η συνταγή αυτή θα του μείνει αξέχαστη! Η πιο λαχταριστή μακαρονάδα με γαρίδες που υπάρχει!
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Μιας και είχα την τύχη να μου στείλουν ολόφρεσκες μεγάλες γαρίδες στόλισαν το Κυριακάτικο τραπέζι μας!
-
-
Γαριδομακαρονάδα με Λιγκουίνι ♠️💜 Γαριδομακαρονάδα με Λιγκουίνι ♠️💜
Πανευκολη πεντανόστιμη και αγαπημένη συνταγή, που μυρίζει θάλασσα!!,🌊
-
Γαριδομακαρονάδα με μελιτζάνα και υλικά σούπερ! Γαριδομακαρονάδα με μελιτζάνα και υλικά σούπερ!
Λατρεύω τις γαρίδες... λατρεύω και τα μακαρόνια... τι λέτε να τα συνδυάσουμε και να φιτάξουμε μια τελεια και πολύ γρήγορη μακαρονάδα;Λίγα μυστικά ακόμαΤόσο εύκολο και τόσο γευστικό καλή απόλαυση!!! Ακομα μια υγιεινη και νοστιμη συνταγη απο το kathari-diatrofi.blogspot.com
-
Γαριδομακαρονάδα σπέσιαλ! Γαριδομακαρονάδα σπέσιαλ!
#νηστίσιμο και μη.. Ανάλογα αν βάλετε το τυράκι!!
-
-
Γαριδομακαρονάδα 🍤🍤🍝🍝 Γαριδομακαρονάδα 🍤🍤🍝🍝
Διακοπές στην όμορφη Κρήτη.. Και ψάχνουμε συνταγή για γρήγορη γαριδομακαρονάδα...!!! Ένα τηλέφωνο στη μαμά του φίλου μου και βουαλα..!!!!! Γρήγορη εύκολη και πεντανόστιμη 🤤🤤. Ελπίζω να σας αρέσει!!!💡Κανονικά μαζί με το κρεμμύδι τσιγαριζεις σέλερυ... Αλλά ποιος κάθετε να καθαρίζει σέλερυ.. Και σκέφτηκα να βάλω κύβους!!!!💡Δε τις καθαρίσαμε τις γαρίδες.. Που χρόνος! Τις φάγαμε ολόκληρες.. Αν είχαν πολύ άμμο έτσι όπως τις ανοίγαμε τις ξεπλέναμε επί τόπου...!! That's all..!!
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια