Γαριδομακαρονάδα με Λιγκουίνι ♠️💜

Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
Αθήνα

Πανευκολη πεντανόστιμη και αγαπημένη συνταγή, που μυρίζει θάλασσα!!,🌊

Γαριδομακαρονάδα με Λιγκουίνι ♠️💜

Πανευκολη πεντανόστιμη και αγαπημένη συνταγή, που μυρίζει θάλασσα!!,🌊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λ
3 μερίδες
  1. 1 πακέτοlinguini
  2. 1/2 κιλόγαρίδες Νο 2
  3. 2κρεμμύδια σε κυβάκια
  4. 2 σκ.σκόρδου
  5. 2ντομάτες περασμένες στο τρίφτη
  6. Λίγη σάλτσα έτοιμη
  7. Ελαιόλαδο
  8. 1/2 ποτήρακι ούζο
  9. 1/2 ματσάκιμαϊντανό
  10. Λίγομπούκοβο (προεραιτικο)
  11. Αλάτι πιπέρι
  12. 1 πρέζαζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λ
  1. 1

    Πλένουμε και καθαρίζουμε τις γαρίδες (αφήνουμε 5-6 ολόκληρες), για νοστιμιά αλλά και για το σερβίρισμα.

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο προσθέτουμε τις γαρίδες για 2 λεπτά και σβήνουμε με κρασί 🍷.

  3. 3

    Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και το μπούκοβο και τις αποσύρουμε από τη φωτιά 🔥.

  4. 4

    Εξατμίζεται το αλκοόλ προσθέτουμε στη σάλτσα μας τη τομάτα, λίγο νεράκι και το ψιλοκομμένο μαϊντανό.

  5. 5

    Η σάλτσα μας είναι σχεδόν έτοιμη, ξαναβάζουμε τις γαρίδες το πολύ για 5-6 λεπτά, μέσα σε αυτήν. Όχι παραπάνω χρόνο, γιατί σκληραίνουν.

  6. 6

    Έχουμε βράσει τα ζυμαρικά, τα σουρώνουμε, τα περιχύνουμε με τη σάλτσα, ανακατεύουμε και έτοιμα!!

  7. 7

    Παρμεζάνα η τυρί τριμμένο (προαιρετικό).

  8. 8

    Καλή απόλαυση 😘

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
στις
Αθήνα

Σχόλια (11)

folia
folia @folia
Μπράβο στο κοριτσάκι μου! Again and again 👌👌👌😘😘😘

Παρόμοιες συνταγές