Gulai Nangka Muda
25/03/2021
Minggu ke_43
Selain Gudeg nangka muda juga bisa dibuat berbagai jenis olahan masakan. Salah satunya ini Gulai Nangka Muda yang sering juga disebut Sayur Gori. Ini cocok banget dimakan dengan nasi anget, bikin makan pengen nambah dan nambah..😋😋😁
Yang punya nangka muda., yukk dicobain resepnya..😍
Gulai Nangka Muda
25/03/2021
Minggu ke_43
Selain Gudeg nangka muda juga bisa dibuat berbagai jenis olahan masakan. Salah satunya ini Gulai Nangka Muda yang sering juga disebut Sayur Gori. Ini cocok banget dimakan dengan nasi anget, bikin makan pengen nambah dan nambah..😋😋😁
Yang punya nangka muda., yukk dicobain resepnya..😍
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka muda yg sudah dipotong dadu, beri sedikit garam. Rebus hingga empuk. Lalu tiriskan. Sisihkan. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk kembali.
- 2
Masukkan tulang ayam, aduk hingga berubah warna. Lalu tuang 200 ml air. Tutup wajan hingga airnya menyusut.
- 3
Kemudian masukkan nangka muda yg sudah direbus. Aduk rata. Tuang sisa air (400 ml). Aduk kembali, tambahkan kapulaga dan bunga lawang. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan kental. Aduk aduk agar santan tidak pecah.
- 4
Tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata hingga kuah santan mendidih. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
- 5
Sayur Gulai Nangka Muda siap dinikmati.😋
Resep Serupa
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Pengen masak gulai nangka ala masakan padang, akhirnya pakai resep ini rasanya sedaaap dimakan pakai ikan asin atau ikan pindang mantul 😍
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
#pejuanggoldenapron3Ketika orang berbicara tentang gulai, pasti yang dipikirkan adalah Gulai Kambing, Gulai Sapi, atau Gulai Ayam. Namun dari kecil, saya justru lebih familiar dengan yang namanya Gulai Nangka Muda, maklumlah keadaan ekonomi kami pada saat itu kurang baik. Tetapi walaupun bahan utamanya adalah Nangka muda, jangan salah, rasanya maknyuss, bahkan kadang lebih top markotop dari daging. Penasaran? Ayo kita coba saja.
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Jenis sayur nangka muda ini di daerah saya sering dimasak lodeh atau sayur godhog.Kalo di Jogja terkenal dengan gudheg nangka.Gulai nangka muda pertama saya kenal , waktu beli nasi Padang. Khas cita rasanya , penuh rempah ..Dari berbagai referensi dan nanya2 saya akhirnya cocok dengan resep gulai nangka muda ini .Happy Cooking...🤩🌹#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#GulaiNangkaMuda #GulaiPadang
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Bismillah ...Dikasih nangka muda sama ibu mertua. Okelah, dimasak gulai aja 🤤Ini resepnya sedikit aku modifikasi dan sesuaikan dengan banyaknya bahan yang aku pakai. Semoga berkenan 🤗Source @dwimuslimah4
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Gulai Nangka Muda....sementara gulai nangka dulu ya mak😁😁😁😁 gulai kambing nunggu lebaran haji 😂😂😂😂😂
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Di kasih nangka muda sama kaka, ya udh di bikin gulai aja.Kuah klw mau banyak atau sedikit, mau kental santannya atau tidak disesuikan aja sama selera masing2 ya guys.
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Happy new year semuaa. Tahun baruan kali ini lagi pulang kampung dan sedang masak buat orang kerja di sawah. Gulai nangka jadi favorit para ibu2 yang tanam padi 😁 kali ini resepnya gulai nangka versi buat banyak orang.#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Gulai sederhana nangka muda. Super gampang dan cepat.#ResepInspirasi#berburucelemekemas
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Kalau olahan nangka paling favorit di masak gulai nangka muda ini.. Pas banget buat teman makan telur dadar padang yang kemarin .. Kalau tidak suka terlalu pedas, cabe gilingnya bisa di skip ya 😉
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Sebelumnya pernah membuat sayur nangka muda tapi cenderung berbumbu kuning. Saat ini selain berwarna kuning juga sedikit kemerahan dan pedas karena tambahan cabai keringnya.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#NangkaMuda
-
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Siapa nih penggemar nangka muda? Dimasak bumbu gulai gini enak banget yaa. Cocok dimakan pakai nasi ataupun lontong 🤤#PejuangGoldenBatikApron#Minggu15#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang -
Gulai Nangka Muda Gulai Nangka Muda
Masakan sederhana, menggugah selera salah satunya gulai nangka muda. Dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin goreng atau pakai lontong dan kerupuk udang, nikmatnyaa tiada tara.🥰🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#week38
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar