Tom Yam Tongkol

Evan alfayed hamami
Evan alfayed hamami @cook_5431712
Denpasar Bali

Masakan Thailand selalu menjadi favoritku. Salah satunya ini 😉

Tom Yam Tongkol

8 orang berencana membuat resep ini

Masakan Thailand selalu menjadi favoritku. Salah satunya ini 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 5 siungbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. SejempolLengkuas
  4. SejempolJahe
  5. SejempolKunir
  6. Asem Mateng
  7. 2 buahJeruk Pecel
  8. Daun Jeruk
  9. sesuai seleraCabai
  10. 1/2 kgIkan Tongkol
  11. Daun Bawang
  12. 2 buahLombok Gede
  13. 1 tangkaiserai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ikan tongkol yg sudah di cuci bersih. Buang tulangnya

  2. 2

    Kupas semua Bahan. Iris jika memang selera diiris..namun lebih baik cuman di geprek saja

  3. 3

    Masak Air setengah Mendidih. Lalu Masukkan semua bahan. biarkan sampai air mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan ikan tongkol segar di dalam air yg sudah mendidih.. dan tambahkan masako, garam. Merica bubuk sesuai selera.

  5. 5

    Diamkan wajan dalam keadaan api setengah..hingga aroma tercium. Tambahkan daun bawang tadi lalu rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evan alfayed hamami
Evan alfayed hamami @cook_5431712
pada
Denpasar Bali
Self employed with passionate in cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa