Soto makasar

Bunda Inary
Bunda Inary @Inary_08101970
Sanggau Kalimantan Barat

Gak perlu jauh jauh harus ke makasar klo kepengen makan soto makasar,sudah lama juga gak pernah bikin soto makasar tetiba kemarin pengen benar bikin dan kebetulan juga sedang ada berapi berami olahan soto, ya udah langsung eksekusi deh pagi tadi.
Liat yuk resep yang aku pakai.

#berapiberami_olahansoto
#cookpadcommunity_kalbar
#pekanposbarsoto
#pekanrayasoto

Soto makasar

Gak perlu jauh jauh harus ke makasar klo kepengen makan soto makasar,sudah lama juga gak pernah bikin soto makasar tetiba kemarin pengen benar bikin dan kebetulan juga sedang ada berapi berami olahan soto, ya udah langsung eksekusi deh pagi tadi.
Liat yuk resep yang aku pakai.

#berapiberami_olahansoto
#cookpadcommunity_kalbar
#pekanposbarsoto
#pekanrayasoto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 1.5 literair
  3. 2 sdmroyco sapi
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmgula pasir
  6. 👇Bumbu halus
  7. 10 siungbawang putih
  8. 10 siungbawang merah
  9. 1 sdmketumbar halus
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 100 grkacang tanah
  12. 4 batangserai/ambil putihnya
  13. 2 ruas jarilengkuas muda
  14. 👇Bumbu cemplung
  15. 5 lembardaun salam
  16. 1 jarikayu manis
  17. 👇Bahan pelengkap
  18. Lontong daun
  19. Daun bawang
  20. Bawang goreng
  21. Cabe rawit halus
  22. Jeruk sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Menyiapkan bahan dan bumbu,potong daging dan cuci bersih tiriskan goreng kacang sampai garing

  2. 2

    Dalam Presto masukkan daging dan bumbu cemplung tambahkan 1.5liter air fresro selama 25 menit. iris bawang putih merah goreng sampai garing tiriskan

  3. 3

    Iris serai dan lengkuas kemudian goreng tiriskan,dalam belender haluskan bawang putih merah serai laos yg sdh di goreng td sisihkan,haluskan juga kacang tanah goreng sisihkan

  4. 4

    Setelah 25 menit matikan presto buang uap nya buka fresto masukkan semua bumbu yg sdh dihaluskan tadi,ketumbar hakus dan merica bubuk masak lagi sampai mendidih tambahkan royco sapi garam dan gula koreksi rasa matikan api masukkan daun bawang dan bawang goreng

  5. 5

    Sajikan dalam mangkuk dengan tambahan lontong

  6. 6

    Taraaa soto makasarnya siap untuk disantap tentunya dimakan dengan tambahan daun bawang, bawang goreng, sambal cabe dan perasan jeruk sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Inary
Bunda Inary @Inary_08101970
pada
Sanggau Kalimantan Barat
saya seorang ibu rmh tangga dg dua org anak gadis....alhmdulillah sampai skr hobby memasak gk kendor malahan semakin semangat krn anak anak sangat menggemari masakan ibu nya.
Lebih banyak

Resep Serupa