Gule/Kalio ayam+nangka+telur Padang

Resep gule/kalio padang dengan tambahan bumbu instant Bamboe yang simple tapi dengan rasa yang hmm yummy ❤️😊
Gule/Kalio ayam+nangka+telur Padang
Resep gule/kalio padang dengan tambahan bumbu instant Bamboe yang simple tapi dengan rasa yang hmm yummy ❤️😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bumbu gule Bamboe dan sereh + daun jeruk + lengkuas geprek, tumis sampai wangi dan minyak nya terpisah
- 2
Masukan air matang dan ayam, aduk sampai ayam berubah warna (api sedang), setelah itu masukan santan dan gula jawa, aduk rata, diamkan sebentar sampai ayam cukup matang lalu masukan telur dan nangka yg sudah empuk, aduk rata sampai mendidih, masukan kol dan buncis, aduk dan masak di api kecil sampai semua matang/empuk dan santan mengental dan berminyak. Tes rasa, jika sudah cukup, angkat. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Gulai / Kalio Ayam Gulai / Kalio Ayam
Bermula dari kepoin akun cp Uni @MitaNiez berakhir dengan banyak cookmark masakan Padang yang Uni buat.Karena selalu kepingin makan makanan Padang tapi kendalanya suami tidak mau beli makanan Padang jadilah masak di rumah dan ini bisa difoto setelah masak yang ke 3 kalinya, hihiAlhamdulillah di approved sama suami dan akhirnya bisa buat gulai sendiri dengan catatan mengurangi cabe dan menggunakan krimer pengganti santan.Jika ingin lebih pedas, bisa ditambah cabe nya yaDan tentunya bisa menggunakan santan.Terima kasih UniCan @MitaNiez untuk resepnya dan untuk les bahasa Padang nya, sehat selalu untuk Uni dan keluarga disana yaaaSource : Uni @MitaNiez#GowesBecak_KeSumbar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis irani nara -
Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan
Perdana ikut posting rame2.. Kali ini temanya tentang masakan bersantan.. Kebetulan anak2 suka Kalio ayam.. Yaudah bebikin ini aja deh.. Ini kalo ditempat aq namanya bukan Gule tapi Kalio.. Bedanya itu kalo gule itu kuahnya tidak terlalu kental.. Kalo kalio kuahnya lebih kental.. Kalo dikeringkan lagi bisa jadi rendang.. Dan beda cara memasaknya dari masak gule; masak Kalio santan nya dipanaskan dulu baru ditambahkan bumbu giling.. Rasanya ^^lamak bana^^👍👍👍😋😁.. Tambuah cieek..😅 LiyaniFY -
-
Gulai Kalio ayam Jo kantang (gulai Kalio daging ayam & kentang) Gulai Kalio ayam Jo kantang (gulai Kalio daging ayam & kentang)
Gulai Kalio ini bumbunya memakai bumbu rendang tp gulainya blm jadi rendang ya atau blm kering spt rendang, yuk masak😊 Deary Yetty -
Kalio Gulai Nangka Kalio Gulai Nangka
Ikut meramaikan Cooksnap pemenang arisan #CookmemberGenkPeDa2_Rika mbak @rika_kitchen . Dari kmr pengen banget masak makanan padan tapi ada nangka mudanya. Dan alhamdulilah kesampean sama resep ini. Jadi resep asli pakai ayam tapi aq ganti pakai nangka muda. Yang kalau dikampung aq mah namanya gulai tongtolang nangka atau gulai nangka muda hehe. Langsung aja ya ke resep.#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rika#CookpadCommunity_Bogor#Week6 RatihAng -
Kalio Ayam Padang (gulai ayam) Kalio Ayam Padang (gulai ayam)
Entahlah.. yang namanya masakan Padang itu favorite banget, cocok disajikan disegala suasana apalagi seperti bulan Ramadhan ini atau sebagai menu lebaran waaah jadi istimewahGulai ayam Padang rasa rempahnya yang kuat, gurih mantap dah...#KampoengRamadan#KualiEmak#Matos_KualiEmakKualiEnak#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel#PekanPosbarSayurLebaran Yayak W -
Gulai Kalio Ayam Gulai Kalio Ayam
Kalio adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental, agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol atau daging. Source : @rika_kitchen (Padang - Sumatera Barat)Minggu 6#CookmemberGenkPeDa2_Rika#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Gulai Kalio Ayam Gulai Kalio Ayam
Assalamualaikum warga CookpadersIni resep ala dapur saya lebih tepatnya merecook resep dari mama😬. Saya lebih suka kalio karena kuah lebih kental dari pada gulai kuah encer.#PejuangGoldenApron3#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Sumbar#GulaiKalioAyam Rika's Kitchen -
Gulai kalio Ayam kentang Gulai kalio Ayam kentang
Klo lagi libur masak paling mentoj ya beli naspad klo gak ceplok telor. Kali ini masak ala padang, sklian setor cooksnap genk peda uni @rika_kitchen emplok emplok nasi anget🤤🤤. Tapi disini saya pake ayam fillet bukan ayam utuh. Untuk liat resep aslinya silahkan mampir ke akun @rika_kitchen#GenkPeda_eksis#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookmemberGenkPeda2_Rika#ramadancamp Bunda Rayyan -
Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel
Pagi2 suami udah request menu ayam kampung, krn sop melulu, jadi buat kalio padang, intip2 resep di buku masakan bonus beli happycall, dicoba deh, enak... Walau byknya bumbu dikurangi, sesuai ayam... Mey's Cila -
Gulai Kalio Ayam Gulai Kalio Ayam
Walaupun dengan bumbu seadanya yang ada dirumah, tapi rasanya enak lho. Ini aslinya kuah kental banget ya..Source : @rika_kitchen#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Rika#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Gulai kalio jengkol Gulai kalio jengkol
Kata y ini masakan khas padang. Kutip resep dari tetangga yng kebetulan orng padang Overa S Helmy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar