રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ વેફર બનાવવાં માટે બટાકા ને ધોઈ છાલ કાઢી ને ખમણી થી બટાકા ને શેપ વેફર નો આપવો ત્યાર બાદ પાણી મા રાખવી જોઈએ
- 2
ત્યાર બાદ પાણી મોટા તપેલા મા ભરી વેફર ડુબે તેટલા માપનુ ઉકાળવું ઉકળ તા પાણી મા બટાકા ના વેફર નાખી તેમાં મીઠું અને સેજ અમથી ફટકડી નાખી ને અધકચરી વેફર બાફવા દો
- 3
ત્યાર બાદ પાણી માંથી કાઢી ભાત ના જારણ માં નીતારી પાણી ને પાથરણા પર તેને સૂકવી દો એકદમ દમ સૂકાઈ ગયા બાદ વેફર તૈયાર છે વેફર સૂકાવા માટે 5 થી 6 કલાક લાગશે
પ્રતિક્રિયાઓ
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes
-
-
-
-
બટાકા ની વેફર (Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
આ બારેમાસ વ્રત મા ખવાય એવી સૂકવણી ની બટાકા ની વેફર છે જે ખુબજ ટેસ્ટી અને સસ્તી થાય છે Pooja Jasani -
-
બટાકા ની સુકવણી વેફર (Bataka Sukavni Wafer Recipe In Gujarati)
બટાકાની વેફરને એક વાર સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે અને જ્યારે પણ આવી હોય ત્યારે તેને તેલ ગરમ કરીને તળી લો. તમે ફરાળમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. તને તમે ડબ્બામાં વર્ષ સુધી સ્ટોર પણ કરી શકો છો. Priti Shah -
હોમમેડ બટાકા વેફર (Homemade Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
#કુકપેડ ગુજરાતી#કુકપેડ ઈન્ડિયા Sneha Patel -
બટાકા ની સુકવણી વેફર (Bataka Sukavni Wafer Recipe In Gujarati)
#KS5સુકવણી નો મતલબ જ એ છે કે એક વખત બનાવી દો પછી આખું વર્ષે તમે ખાઈ શકો છો. સુકવણી જુદી જુદી વસ્તુ ની થાય છે જેમ કે આદુ સુકવી ને મિક્સર માં ક્રશ કરી સુંઠ પાઉડર બની શકે પછી કસૂરી મેથી પણ બંને તે જ રીતે બટાકા માંથી તો બહુ બધી વસ્તુ ની સુકવણી થાય છે. તેમાં થી વેફર, ચકરી, બટાકા ના પાપડ વગેરે બની શકે છે. મેં આજે ઉપવાસ માં ખાઈ શકાય તેવી ફરાળી વેફર બનાવી છે. Arpita Shah -
-
ઈન્સ્ટન્ટ બટાકા વેફર (Instant Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
#KS5#seasonal#cookpadgujrati#cookpadindiaહમણાં બટાકા ની વેફર બનાવવાની સીઝન ચાલી રહી છે, દરેક ગૃહીણી આખુ વરસ ઉપવાસ કે બાળકો ને નાસ્તા મા ચાલે તે માટે જુદી જુદી વેફર બનાવે છે મારી દીકરી ને આ વેફર બહુ જ ભાવે એટલે તેની ડીમાન્ડ થી આ ઈન્સ્ટન્ટ બટાકા ની વેફર બનાવી છે Bhavna Odedra -
-
બટાકા ની વેફર (Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
ફરાળ માં ઉપયોગી. વડી કોઈપણ ચાટ માં ભૂકો કરીને નાખી શકાય. Sangita Vyas -
-
બટાકા ની વેફર (Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
આ બાલાજી જેવી વેફર ના સ્પેશ્યલ બટાકા આવે છે. જે ડિશા માંજ મળે છે. એ બટાકા લાલ રંગ ના હોય છે પણ વેફર બાલાજી જેવીજ થાય છે. Richa Shahpatel -
-
-
-
લાઇવ બટાકા ની વેફર (Live Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
ઉપવાસમાં ખવાય અને ફટાફટ બની જાય એવી બટાકા ની લાઇવ વેફર. બે દિવસ પછી શિવરાત્રી આવે છે તો શિવરાત્રીમાં વેફર. બનાવીને સ્ટોર પણ કરી શકો છો. ૧૦થી ૧૫ દિવસ સુધી સાચવી શકાય છે. Priti Shah -
બટાકા ની વેફર (Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week1બટાકા નું નામ આવે એટલે બહુ બધી રેસીપી યાદ આવે. બટાકા માંથી આલૂ પરાઠા, બટાકા વડા, સેન્ડવિચ, બટાકા નું શાક એમ બહુ બધી વસ્તુ બને છે. આજે હું બટાકા માંથી બટાકા ની વેફર બનાવાની છું.બજાર માં જે પેકેટ માં મળે છે તેવી જ બનશે. એકદમ ક્રિસ્પી બને છે.બહુ ફટાફટ બની જશે. Arpita Shah -
-
-
-
બટાકા ની વેફર (Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
લાલ બટાકા ની તાજી વેફર ખાવા ની ખૂબ સરસ લાગે Jayshree Soni -
બટાકા ની સેવ (Bataka Sev Recipe In Gujarati)
હોમમેડ#આખુ વર્ષ સ્ટોર કરી શકાય જયારે પણ ખાવુ હોય ગરમ તેલ મા તળી લેવાય,લંચ,ડીનર, નાસ્તા મા સાઇડ ડીશ તરીકે પીરસી શકાય. Saroj Shah -
-
બટાકા ની વેફર (Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
#Shivratri special#kukkad Gujarati#cookpad India Jayshree Doshi -
બટાકા ની ફ્રેશ વેફર (Bataka Fresh Wafer Recipe In Gujarati)
બાળકો ને સુકવણી કરતા આવી ફ્રેશ વેફર વધુ ભાવે છે. પેકેટ કરતા ઘરની શુદ્ધ અને સસ્તી થાય છે. Vandana Vora -
બટાકા વેફર
ઉનાળો આવે એટલે કેટલા કામ લાઇ ને આવે... પણ આ બધા જ કામ દરેક ગૃહિણી ને ખૂબ ગમેં કેમ કે પછીં આખું વર્ષ શાંતિ થી પસાર થઈ જાય... એવું જ એક કામ છે બટાકા ની વેફર બનાવવાનું... એકવાર બનાવી લઈએ પછી આખું વર્ષ ખાઈ શકાય... ઉપવાસ માં પણ અને એમ પણ ક્યારેય પણ ફ્રાય કરો ને રેડી ટુ ઇટ... બહાર ની અનહેલ્થી વેફર્સ કરતા ઘર ની હેલ્થી વેફર્સ એન્જોયય કરો..#આલુ Deepti Parekh
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14792520
ટિપ્પણીઓ (2)