Cazuelitas de atún a la mexicana
Marshall Jaf @cook_29562284
Esta receta es parctica, fresca y rápida para está Cuaresma.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Escurre el agua de la lata de atún hasta que esté completamente sin agua y abre la lata, reserva.
- 2
Pica en cubos la cebolla, los jitomates y el diente de ajo.
- 3
En un sartén fríe la cebolla y el ajo picado, cuando estén transparentes vacía el jitomate y la lata de atún, mezcla y ponle sal, pimienta y orégano al gusto. Deja por 10 minutos con la hoja de laurel y deja enfriar.
- 4
Calienta las tortillas de harina hasta estar suaves y rellena con una cuchara y con ayuda de palillos le damos forma a las tortillas como una bolsita. Cerrar muy bien y poner un sartén con poco aceite a calentar a fuego medio alto.
- 5
Freír las cazuelitas en el aceite con mucho cuidado hasta estar bien doradas por todos los lados y dejar secar en una servitoalla. Para servir puede acompañarse con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marshall Jaf le encantará ver cómo quedó.
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