Χρυσαφένια Τηγανόψωμα

MARGARITA GKIOKA
MARGARITA GKIOKA @cook_27409290

Ήθελα πάρα πολύ καιρό να φτιάξω τηγανόψωμα, και ναααα που βρήκα την ευκαιρία και τα έκανα.. Εγώ έβαλα αλεύρι ολικής αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε κανονικό..
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Χρυσαφένια Τηγανόψωμα

19 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ήθελα πάρα πολύ καιρό να φτιάξω τηγανόψωμα, και ναααα που βρήκα την ευκαιρία και τα έκανα.. Εγώ έβαλα αλεύρι ολικής αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε κανονικό..
#ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1,30 ώρα
15 τεμάχια
  1. 300 γρνερό χλιαρό
  2. 250 γραλεύρι (μπλε)
  3. 250 γραλεύρι ολικής
  4. 1 κ.σ.ξύδι
  5. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  6. 1 φακελάκιμαγιά
  7. 1 πρέζαζάχαρη
  8. 400 γρτριμμένη φέτα
  9. Αλάτι / πιπέρι
  10. Λάδι για τηγάνισμα (εγώ έβαλα ελαιόλαδο)

Οδηγίες μαγειρέματος

1,30 ώρα
  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε την μαγιά με το νερό, την ζάχαρη, το ξύδι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε να λιώσει η μαγιά... Μετά σε ένα μεγαλύτερο μπολ βάζουμε το αλεύρι, αλάτι, πιπέρι και την διαλυμένη μαγιά ανακατεύουμε και αφήνουμε για 1 ώρα να διπλασιαστεί η ζύμη μας

  2. 2

    Ανοίγουμε την ζύμη και ρίχνουμε την φέτα ομοιόμορφα και διπλώνουμε την ζύμη και την ξανά πλάθουμε καλά

  3. 3

    Κόβουμε μπαλίτσες τις πιέζουμε με το χέρι μας να γίνουν λεπτές... (επειδή φούσκωσαν πολύ τα ξανά έκοψα στην μέση και τις έκανα ακόμα πιο μικρές τις μπαλίτσες)

  4. 4

    Τις βάζουμε σε καυτό λάδι για 2-3' λεπτά περίπου και από τις δύο πλευρές και βγάζουμε

  5. 5

    Τις βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να τραβήξει το περίσσιο λάδι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
MARGARITA GKIOKA
MARGARITA GKIOKA @cook_27409290
στις

Παρόμοιες συνταγές