Πατάτες συνοδευτικό για κρέας

Αργυρώ Μπαχράμη
Αργυρώ Μπαχράμη @cook_with_Argyro
Γερμανία
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35 λεπτα
4 μερίδες
  1. 500 γραμμπατάτες
  2. 300 γραμμκρέμα γάλακτος
  3. 1κρεμμύδι
  4. 5 μεγαλαμανιτάρια
  5. 100 γραμμπαρμεζάνα τριμμένη
  6. 1 κουτ της σούπας Φιλαδέλφεια
  7. Ελαιόλαδο
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. Μαϊντανό
  11. Κουρκουμά
  12. Πάπρικα γλυκιά
  13. 1/2 κυβολαχανικών

Οδηγίες μαγειρέματος

35 λεπτα
  1. 1

    Βάζουμε τις πατάτες να βράσουν κομμένες σε κυβάκια

  2. 2

    Αφού τις βράσουμε, να κρατανε λίγο, βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί τις ρίχνουμε μέσαμς δυο κουτ της σούπας ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200 σε προθέρμασμενο φούρνο για 10 με 15 λεπτά

  3. 3

    Όσο ψήνουμε τισ πατάτες σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια

  4. 4

    Ρίχνουμε μια κουταλια φιλαδελφεια την κρέμα γάλακτος και τα μπαχαρικά και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά

  5. 5

    Βγάζουμε τις πατάτες από τον φούρνο ρίχνουμε στο τηγάνι και την παρμεζάνα και μετά τις πατάτες
    Ρίχνουμε μαϊντανό και ανακατεύουμε

  6. 6

    Συνοδεύουν τέλεια το κρέας σας
    Εμείς σήμερα το φαγαμε με σνίτσελ γαλοπούλας

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αργυρώ Μπαχράμη
στις
Γερμανία

Παρόμοιες συνταγές