#comnhadongian không phải ngày chay nhưng mình lại thèm canh chua chay

Món canh chua cá này cực kỳ phổ biến ở miền Nam. Bạn đi ăn quán cơm bình dân nào cũng đều có. Một tô cơm, một tô canh, cùng một khúc cá chấm mắm ớt là ngon và bổ dưỡng. Nấu món này rất nhanh, đơn giản. Cái khó duy nhất là nêm gia vị sao cho hơi ngọt, hơi chua để vừa ăn, đúng vị Nam Bộ. Cùng bắt tay ngay vào nấu bạn nhé!

Trời mà nắng nóng chỉ thèm tô canh chua! Siêng thì mua con cá nhỏ nấu, thêm món gì đó xào, còn lười thì mua lun con to nấu canh, cá vớt ra chấm mắm mặn cũng xong!

Tên của cá được gọi theo nhiều địa phương khác nhau , ngoài món kho tộ, nướng, cá lóc còn được xem là đặc sản với món canh chua dân dã với các loại rau sẵn có mỗi vùng miền , giàu dưỡng chất và luôn luôn ghi đậm trong kí ức mỗi người dân Việt . Mùa hè đến Canh chua cá lóc nấu rau othích hợp cho những ngày tiết trời nóng bức, ăn với cơm nóng và nước mắm ớt cay

#GlobalApron2024#AnCaThang4Nhắc đến các món ăn dân dã ở miền Nam, chắc chắn, ai cũng sẽ biết đến món canh chua cá. Nhất là ở miền Tây, khi câu được một con cá ngoài sông, ngoài ruộng. Chỉ cần vào vườn, tìm vài loại rau trái ẻ một cọng bạc hà, thêm vắt me chín là đã có được một nồi canh ngon đậm chất Tây Nam bộ, khiến cho ai đã ăn qua một lần là sẽ nhớ mãi không thôi…Hôm nay, chúng ta sẽ nấu lại món canh này với một loại cá có nhiều chất béo. Đó là Cá Hú.#CanhChuaCaHu#HuynhPhatKitchen

#comnhadongian#canhchuachayNấu canh chua chay mọi người đừng quên nêm ngò gai, rau om và rau quế cắt nhỏ nhé. Rau quế tạo nên món ăn thêm phần đậm đà hơn đó

Trời dạo này nóng, oi bức có đc chén canh này ăn thiệt đã, thịt cá mềm tan trong miệng, húp nước canh ngọt thanh pha với vị chua nhẹ của cà chua, vị thơm của hành, ngò, cần và chút cay cay của ớt giúp kích thích vị giác cho bữa ăn ngày nóng hanh. Cùng giải nhiệt cho ngày nóng mọi người ơi @batcanhthanhmat

Thời tiết mưa se se lạnh đơn giản cùng măng chua vị ngon thanh tao kết hợp cá hú thịt ngon béo ngậy lớp mỡ cá tạo ra tô canh chua măng ngon khó cưỡng cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon lạ miệng#bepvang

Canh chua cá hú có vị chua dịu, thanh mát, thơm ngon, thịt cá ngọt vô cùng hấp dẫn.

Ngày mưa gió giãn cách thứ N, làm một chén canh bò hầm dưa chua nóng hổi, chấm kèm sa tế + tương ớt + chanh, thiệt là ấm lòng 😊

#cookpadapron2025Món canh chua có vị chua nhẹ cùng tôm và nhiều loại rau củ, thật thanh mát trong những ngày trời nóng

#comnhadongianMón canh chua chua ngọt ngọt, dùng khi trời nóng rất ngon