બેક્ડ પોટેટો (Baked Potato Recipe in Gujarati)

Preeti Mehta
Preeti Mehta @cook_29490937

બેક્ડ પોટેટો (Baked Potato Recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧ કલાક ગેસ ઓવન.
૧/
  1. મોટુ બટાકુ
  2. ૧૦૦ ગ્રામચીઝ
  3. ૧ ચમચીમરી પાઉડર
  4. ૧ ટેબલસ્પૂનઅમુલ બટર
  5. ૨૫૦ ગ્રામરાજમા મીઠું નાખી ને બાફેલા
  6. મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧ કલાક ગેસ ઓવન.
  1. 1

    બટાકા ને સારી રીતે ધોઈ ને કોરું કરો. ઉપર બ્રશ થી તેલ લગાવો.

  2. 2

    ૧૮૦⁰ ઉપર અગાઉ થી ગરમ કરેલા કવન માં બેંક કરો. વચ્ચે ઑવન રોકી ને તપાસ કરી લેવી કે બે ક થયું કે નહીં.

  3. 3

    રાજમા ૧૨ કલાક પલાળી ને મીઠું નાખી ને બાફવા.

  4. 4

    બાફેલા રાજમા નું પાણી ચારણી થી ગાળી લેવું.

  5. 5

    બટાકા ગરમ હોય ત્યારે જ સીલ્વર ફોઈલ માં કવર કરવા અ ને વચ્ચે થી એક લાંબો ચીરો (કટ) કરવો.

    હવે ફોકૅ કાંટા ની મદદ થી બટાકા નો માવો કરવો. તેમાં મરી પાઉડર અને મીઠું તથા બટર રાજમાં અને ૫૦ ગ્રામ ઉપર જણાવેલ ચીઝ નું 1/2. ઉમેરો અ ને બધું જ બરાબર મિક્સ કરો. ઉપર બાકી રહેલું ચીઝ ઉમેરો મરી પાઉડર ભભરાવી. અને પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Preeti Mehta
Preeti Mehta @cook_29490937
પર
હું અન્નપૂર્ણા દેવી ની કૃપા થી સવૅશ્રેષ્ટ રસોઈ બનાવી શકું છુંમારા કેરીયર માં ૧૩ વર્ષ જૂદી જૂદી દરેક પ્રાંત ની વાનગીઓ બનાવતાં શીખવી છે.વડોદરા સુર્યા પેલેસ હોટલ કીચન માં તાલીમ પણ મળી નારાયણ નો ખુબ ખુબ આભાર. ખુબ કુકીગ હરીફાઈ માં જજૅ તરીકે પણ સેવા આપી છે.
વધુ વાંચો

Similar Recipes