आलू ओर सहजन की मसालेदार सब्जी (aloo aur sahjan ki masaledar sabzi recipe in Hindi)

shilpi sachin gupta @cook_29608875
आलू ओर सहजन की मसालेदार सब्जी (aloo aur sahjan ki masaledar sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पेन में तेल गरम करेंगे उसमे जीरा, मिर्च,ओर हींग डाल कर थोडा हिलाएंगे अब उसमे कटा हुआ टमाटर डाल कर थोरा पकाएंगे फिर उसमे उबला हुआ आलू काटकर डालेंगे थोरा भूरा होने तक भुन लेंगे ।
- 2
अब उसमे सहजन डाल कर थोरा भूनेंगे ओर सब्जी मसाला डाल कर 1 मिं तक भुनंगे फिर पानी डाल कर 10 मिं तक ढककर गैस का फ्लैम कम कर देंगे उसके बाद उसे उतारकर गरमागरम सर्व करेंगे।
- 3
यह चावल के साथ खाने में बहुत अच्छी लगती है।
- 4
यह तैयारी पहले कर लें।
कुकस्नैपस
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