Cholgas al vapor con verduras

Mario Ponce Molina @MaritoPM
Cómo recomendación, no le agregues tanta agua es solo un poco porque la cholgas deben cocerse con vapor.
Receta básica para estos días de semana santa
Paso a paso
- 1
Lavar la cholgas y dejarla en una olla con poca agua (100cc)
- 2
Picar en pluma la cebolla
- 3
Picar a lo largo el pimentón
- 4
Al fuego por 10 min y disfrutar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Ponce Molina le encantará ver cómo quedó.
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