Brazo de queen 👑 gluten free 💜

Karli Guelfi 🥰
Karli Guelfi 🥰 @mermelada_de_perlas

Adaptando el típico brazo de reina a uno amigable con las intolerancias al gluten y lactosa

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Adaptando el típico brazo de reina a uno amigable con las intolerancias al gluten y lactosa

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Ingredientes

8 raciones
  1. 40 grsharina sin gluten
  2. 40 grsazúcar o 20 gr de tagatosa o alulosa en polvo
  3. 1 cucharadamiel 🍯
  4. 4huevos 🥚
  5. Manjar o dulce de leche
  6. Coco 🥥 rallado
  7. cantidad necesariaSal

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en la batidora los huevos y batimos hasta lograr punto letra, agregamos el azúcar, la miel y la sal sin dejar de batir.

  2. 2

    Tamizamos las harinas y agregamos en dos partes a la preparación. • Colocamos en una placa y cocinamos en un horno 200° por 8 min aproximandamente • Retiramos del horno e inmediatamente desmoldamos sobre una rejilla y cubrimos con la placa. • Cuando enfríe retiramos el papel.

  3. 3

    Rellenamos y decoramos
    A comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karli Guelfi 🥰
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
wooo! Qué cosa más buena! Te quedó increíble!

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