Semalam bila min sha bagi cabaran untuk masak masakan bermula huruf "s" terus teringat ikan siakap pemberian kawan hubby. Ikan Siakap ni, biasanya orang masak stim @ 3rasa. Tapi kali ni Kak Long nak buat stim. Ya la kurang minyak bagus untuk kesihatan. Jom kita masak .

Kari Ikan Kacang sangat sedap dimakan bersama nasi... Memang sedap kalau di goreng sikit masak kari pun sedap atau masak kari tanpa goreng ikan kacang pun sedap sekali. Selamat mencuba...

Lama siakap tak naik ke rumah. Ini kali tangkap siakap di kedai bawa balik kita masak sedap-sedap😙Antara ikan favourite senang nak makan tak ada tulang halus, anak-anak laju suap ke mulut.. kita pun tak risau bila tengok dorang makan hihihi😁3 rasa, sambal, stim asamboi, stim halia dah biasa.. cuba masak ala thai pula.. kena selera semua suka Alhamdulillah 😋😋😋Ikan ni boleh dimasak cara bakar mahu pun stim.. ikutlah citarasa suka yang macam mana.. Saya bakar ikan siakap tu guna pemanggang ajaib cuma ikan tu saya tak biar lama seperti terbakar kulitnya.. bila masak seakan stim pun ada.. isinya juicy tak kering itu yang best bila makan siakap ni..

#goldenapron2020Selalu makan siakap stim limau direstoran tomyam.Kini saya dah tahu cara masak sendiri Siakap Stim Limau.Tapi kita tak perlu kukus cuma lebih mudah rebus.

Selain Siakap Stim limau ala Thai, keluarga kami juga suka sangat dengan Sikap Stim Chinese Style atau ada juga orang panggil Siakap Stim Hongkong, resepi Aslinya biasanya menggunakan Sake ataupun Angciu/Arak Masak. Tapi saya tidak menggunakan arak langsung OKEY😁. Resepi ini sedap dan sudah beberapa kali saya masak dan menghidangkan untuk keluarga tercinta 😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘Source : alexandracooks.com

Kalau masak stim saya suka masakkan sekali kuahnya bersama dengan ikan. Aroma dan rasa ikan lebih menyedapkan rasa kuah stim 😋😋. Kali ni saya masukkan asam boi juga, rasa asam masin manisnya membuatkan suami tambah nasi berpinggan-pinggan 😬. Saya stim dalam kuali je, dibawah kuali guna periuk isi air utk dapatkan wap air. Senangkan. Tayah guna periuk kukus bagai hihihi. Jom masak ✌🏽🥰.

Ikan siakap ialah jenis ikan air tawar dan laut. Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat digemari dikalangan orang ramai. Sekarang masanya anda mencuba memasak ikan siakap dengan resepi stim limau ala thai ini.resepi sangat mudah anda tidak lagi ke restaurant yg mahal untuk menikmatinya!!

#kelantan#goldenticket#cookpad1stbday#cookpadmalaysia.Suami bawa balik Ikan Siakap segar pemberian rakan.'Masak biasa sahaja hari ni,tak payah goreng,bersantan pun tak nak ya!'katanya.Ok!kita masak Stim Thai sahaja hari ini,masakan mudah,cepat dan sedap,siap tambah nasi lagi bila pekena lauk ni!.Resepi untuk orang diet tapi tak berapa nak menjadi laguni,makin berselera adalah!🥴...

Rezeki pancing encik suami bawa balik 4 ekor ikan siakap.. Selalunya saya masak stim limau..kali ni masak stim lemon pulak.. Alhamdulillah suami puji sedap..siap hirup kuah. Isi ikan pun fresh & lembut 😋👍 Inspirasi resepi daripada Youtuber Chef Rizal Tomyam..suka sangat resepi2 dia..semuanya sedap2 sebab ala2 kedai tomyam & ala Thai gitu.. Sebenarnya resepi ni menggunakan jeruk bawang putih & air jeruknya sekali, tapi merata kedai saya cari tapi tak jumpa..tapi kalau tak letak pun dah sedap sangat dah 👍👍👍 wajib try..

Mesti korang rindukan nak makan dekat kedai tomyam?? Jom ler try resepi ikan siakap stim limau ni! #phopxcookpad2020

Masak Apa Azam Tahun Baru? Dah makin berumur ni mestilah kene amalkan menu sihat kan..jadi saya pilih ikan siakap masak stim sebab saya tak pernah masak macam ni..Biasanya setiap kali suami dapat ikan siakap yang dia pancing, saya masak kari, bakar berempah & goreng macam tu saja..kali ni teringin pula nak masak sendiri ikan stim ala Thai..alhamdulillah suami puji sedap..cukup2 rasa saja..bertambah2 makan nasi😋😋 resepi ni saya google saja dari blog Azie Kitchen yg femes tu😍 cuma saya olah bahan ikut citarasa suami sebab suami cakap kalau nak masak stim kene buat masam2..dia minta saya letak asam keping sekali dgn limau..

#cooksnap #1stloveBab masak ni, setiap hari memang boleh buat takda idea. Nasib ada cookpad, memang jadi tempat untuk Iman godek-godek cari idea.Kebetulan pagi tadi pegi kedai, nampak ikan Siakap. Biasa beli sekor, hari ni pe beli sampai 3ekor.Puas memikir nak masak.Jumpa resepi paling senang dari sis @zietaluvcook_70Bahan pun ada, terus la masak. Tapi Iman tak stim, Iman masuk je semua sekali dalam periuk. Senang kerja 🤣Yang penting rasa sedap juga