Νηστίσιμα γλυκά ρολάκια με μαρμελάδα και ξηρούς καρπούς 👩‍🍳

 Kitchen Goodies
Kitchen Goodies @kitchengoodies
https://m.youtube.com/channel/UC-eNF2UorQh07YqXS346_Dg
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

24 κομματάκια
  1. 100 γρ.ανθρακούχο νερό
  2. 80 γρ.σπορέλαιο
  3. 30 γρ.άχνη
  4. Βανίλια
  5. ξύσμα λεμονιού
  6. 250 γρ.αλεύρι
  7. 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  8. 150 γρ.ξηρούς καρπούς
  9. 3-4 κ.σ.μαρμελάδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε λίγο το ανθρακούχο νερό, το σπορέλαιο,την άχνη. Προσθέτουμε βανίλια και ξύσμα λεμονιού.

  2. 2

    Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε στο μείγμα μας σταδιακά μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει. Σκεπάζουμε και την βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

  3. 3

    Για την γέμιση κόβουμε στο μούλτι τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε με 3-4 κσ μαρμελάδα. Η γέμιση πρέπει να είναι πηκτή.

  4. 4

    Σε αλευρωμένη επιφάνεια δουλεύουμε λίγο την ζύμη μας και την ανοίγουμε λεπτή.

  5. 5

    Την κόβουμε στα 2, βάζουμε την γέμιση και στα 2 κομμάτια στην άκρη τους και ρολάρουμε προσεχτικά. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν απαλά.

  6. 6

    Εδώ υπάρχει το βίντεο μου👇❣️

  7. 7

    Https://youtu.be/FzMGFq9yupA

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
 Kitchen Goodies
Kitchen Goodies @kitchengoodies
στις
https://m.youtube.com/channel/UC-eNF2UorQh07YqXS346_Dg

Παρόμοιες συνταγές