Sopa mallorquina

Es una sopa muy sencilla de hacer, se pueden aprovechar trozos de verduras y el pan duro, es muy nutritiva.A mi me ha quedado un poco oscura o morada porque he usado remolacha negra. También se puede añadir un poco de carne picada al sofrito y te queda un plato más consistente

Facil. Le puse este nombre por la sobrasada, en el tarro decia de Mallorca.

Últimos días de cocina de cuchara antes de que llegue el buen tiempo. Las Burballes son un tipo de pasta de un pueblo de Mallorca , pueden ser lisas o rizadas. Es un plato típico de la gastronomia de La Isla más bonita del Mediterráneo.

Os muestro como hacemos en casa las sopas mallorquinas, puede que no sea la manera tradicional.

Recepta Mallorquina i pagesa. Cuina casolà, i cocina vieja recepte de mi abuelo Pep de Soller.

Bueno, pues de sobra conocida es la sopa castellana que, increíblemente, no la había probado hasta que no he ido de viaje a Ávila con mi mujer hace poco y es que por el sur se estila poco esta receta. Muy sencilla de hacer, más barata que el copín y reconforta para estas fechas frías lo más grande, que por cierto, la he hecho hoy que en Sevilla estamos a 23º. Supongo que hay muchas recetas diferentes, cada una con su toque especial, la que os propongo es muy sencilla y baratita, pero no por ello la menos rica.

La sopa de mariscos se trata de una preparación culinaria en forma de sopa que presenta como ingrediente una o varios tipos de mariscos. Este tipo de sopas es muy popular en las cocinas de aquellos países que tienen costa marítima. La sopa suele proceder de un estofado realizado con mariscos, en algunos casos se añaden verduras. Está receta la aprendí de un restaurante que trabajé en Valencia hace 10 años como tenía un éxito increíble en el restaurante hoy la comparto con vosotros.

#mirecetario Con muy pocos ingredientes, conseguirás una sopa con un exquisito sabor y perfecta para cualquier ocasión y para entrar en calor en los días fríos de invierno. ¿No has probado nunca esta sopa?...¡déjate sorprender por su exquisito sabor!¡Espero que os guste y la preparéis más de una vez!

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

Rica y sana

#mundo

Este plato es una receta familiar, así la hace mi madre y así la hacía su madre...y es la manera en la que se hace la sopa castellana en Zamora.

Una clásica sopa marinera, muy típica en Galicia. Es todo un reconstituyente.

Es típica de Castilla y de león, contiene fundamentalmente: caldo, pan, pimentón, laurel, ajo, aceite y huevo escalfado. Se trata de una sopa de origen humilde y fueron los pastores los responsables de crearla ya que estos tenían que recorrer largas distancias y necesitaban un plato que no solo los calentarán en esas noches de frío, sino que le proporcionará mucha energía. Ha sido almuerzo muy frecuente en la antigüedad en muchos sitios de España. En la Semana Santa se toma a menudo a cualquier hora del día, porque al no incluir carne es perfecta para el ayuno de la cuaresma y en Zamora se suele tomar como desayuno tras las procesiones nocturnas.

Con esta sopa se entra en calor con la primera cuchara que metas en la boca, uhmmmmm

Un plato que se hace muy pronto, la hice ayer y apeteció, estaba riquísima.

Cuando hace frío Qué bien sienta

Hace frío, niebla no se podría cenar otra cosa.

Fácil y económica

#Calendario2025

receta súper fácil , rápida y buenísimahttps://www.youtube.com/watch?edit=vd&v=MqQHuXF3r2U

Para días fríos o San nos a apetecido jajaja

Una sopa súper fácil y rápida de hacer que nos gusta mucho en casa sobre todo para los días de mucho frío#ElGordoDeCookpad#origenes