Brownie choco-pécan

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Ingrédients

15 min
6 ou 8 pers
  1. 200 gchocolat noir
  2. 90 gnoix de pécan • 140g de beurre • 100g de sucre
  3. 3œufs
  4. 50 gfarine • 1 pincée de sel

Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Utiliser un moule rectangulaire ou carré
    Préchauffer le four à 180°C
    Faire fondre le choco + beurre au micro-ondes.
    Dans un autre saladier, fouetter le sucre + les œufs, ajouter le beurre et le chocolat fondu et mélanger.  Incorporer la farine + le sel + 3/4 des noix de pécan concassées.

  2. 2

    Beurrer votre moule, verser la préparation, répartir le reste des noix sur le dessus du brownie.
    Enfourner entre 15 et 20 minutes. Sortir du four et laisser refroidir.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Manon Debernard
Manon Debernard @simplyronron_
le
Une mère cordon bleue, un frère chef cuisinier, on peut dire que je suis tombée dans la marmite quand j'étais petite. Tout une histoire de famille, avec de la passion, de la gourmandise et de l'amour 😘
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