Edisi arisan posbar Semangcook, Kali ini aku bikin Balado Ikan Asin Kapas, beneran bikin khilaf.. Bisa untuk stok lauk kering, dimakan saat buka puasa ataupun sahur.Makasih resepnya mba @dina_khansa24.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Semangcook_ArisanFebruari25#Cooksnap_DinaKhansa25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Beli ikan asin kapas kapan hari baru sempat di olah sekarang. Di buat balado aja biar rada awet masuk toples. Maknyus😋#ikanasinbalado #ikanasin #ikanasinkapas #balado #bumbubalado #homecook #bundaei #cookpad_id #BalonChallange # #CookpadCommunity_Bandung #Pais_NgaramekeunImlek#KeberuntunganTahunNaga

Salah satu makanan favorit suami. Jangan lupa ikan asin kapasnya dijemur dulu biar ga lembab, kalo dimasak saat lembab nanti malah jadi alot ikan asinnya.

"Bund ikan asinnya boleh dicemilin ga?" 😂😂🤭 Anak²ku ini kalau kita lagi goreng ikan asin kapas suka pada minta buat dicemilin 🤭 udah kaya makan kerupuk saja 😅 emang enak sih,apalagi ketemu yang tawar rasanya..

Balado ikan asin kapas ini cocok banget kalo di makan bareng sayur asem.Hhmm nikmat dehhh....😀

Pak suami suka banget ikan asin kapas yang dibikin balado gini, makannya bisa nambah-nambah. Saya pilih ikan yang tidak terlalu asin dan bentuknya tipis-tipis, cabai rawitnya dibanyakin, sedappp. Bumbuin garamnya sedikit saja dulu, kalau nanti kurang asin, baru tambahin garam lagi. Jodohnya dengan sayur asem dan tumis oncom leunca nih, bikin ngga noleh kanan kiri waktu makan 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

#dirumahaja , dikarenakan WFH emak masak bahan yang ada di rumah aja, mau tau kenapa soalnya ni ikan asin belinya jaman sebelum ada korona, kebayang kan masih awet 😀😀 belum di apa2in. Soalnya ni ikan asin belinya di plastik pake di vakum juga. Lumayan lah bisa buat temen makan yang awet juga, cukup disimpan di toples kedap udara.

Meal preparation atau meal prep merupakan metode mempersiapkan bahan masakan dalam jumlah banyak untuk periode waktu tertentu. Belakangan, metode ini menjadi sangat populer karena dapat hemat waktu di dapur. Umumnya, meal prep dipersiapkan untuk satu minggu ke depan.Alhamdulillah puasa tahun ini bisa prepare beberapa jenis bumbu dan lauk tinggal masak. Ataupun lauk yang awet/tahan tanpa dipanasin.#236#Lauk#IkanAsin#Sambal#ideJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#SiapsiapRamadan#MenuRamadan#RamadanPilihMasak#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_SiapSiapRamadan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Bijin temennya buat sayur asem... Duuhhh ini tuh enakkkSource : Retno Indriyani#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Suka sekali dengan masakan ini. Apalagi dimakan dengan nasi panas.

Ikan asin banyak memiliki ragamnya, ada yang ikan asin gabus, ikan asin bulu ayam, ikan asin jambrong, dan lain-lain. Kali ini saya memasak dengan menggunakan ikan asin kapas, tetapi biar lebih menggugah selera saya membuatnya dengan bumbu balado. Rasanya pedas, gurih, dan asin. Bagi penyuka masakan olahan ikan asin dan nuansa pedas, bisa sekali mencoba resep ini untuk dimakan bersama keluarga. 😁😁

Biasa menu ini sebagai sebagai makanan pendamping gulai sayur daun singkong.Oya, menu balado ini menggunakan daun sereh yang tidak saya geprek, melainkan di iris-iris sesuai saran saran teman baik saya Amel. Jadi lebih wangi.