ডিমের চপ(Dimer chop recipe in Bengali)

Nayna Bhadra
Nayna Bhadra @cook_23404555

#Streetology
বিভিন্ন ধরনের স্ট্রিট ফুড এর মধ্যে আমার আরো একটি প্রিয় স্ট্রিট ফুড হল এই ডিমের চপ। তাই বন্ধুরা তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি ডিমের চপ।

ডিমের চপ(Dimer chop recipe in Bengali)

#Streetology
বিভিন্ন ধরনের স্ট্রিট ফুড এর মধ্যে আমার আরো একটি প্রিয় স্ট্রিট ফুড হল এই ডিমের চপ। তাই বন্ধুরা তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি ডিমের চপ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
3 জন
  1. 3 টিসেদ্ধ ডিম
  2. 2 টি কাঁচা ডিম এর গোলা
  3. 2 টি বড় সেদ্ধ আলু
  4. 4 টে কুচি
  5. 1 টিপেঁয়াজ কুচি
  6. 3 টেবিল চামচধনেপাতা কুচি
  7. 1 টেবিল চামচশুকনো লঙ্কার গুঁড়ো
  8. 1 টেবিল চামচআমচুর পাউডার
  9. 5-6 টেবিল চামচব্রেড ক্রাম্ব
  10. পরিমান অনুযায়ীভাজার জন্য সর্ষের তেল
  11. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  12. 1/2 স্বাদ অনুযায়ীহলুদ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    প্রথম সেদ্ধ ডিম গুলি অর্ধেক করে টুকরো করে নিতে হবে।

  2. 2

    এবারে সেদ্ধ আলু কাচালংকা কুচি পেঁয়াজ কুচি ধনে পাতা কুচি শুকনো লঙ্কার গুরো আমচুর পাউডার নুন হলুদ দিয়ে একসাথে ভালো করে মাখতে হবে।

  3. 3

    এবারে হাতের চেটোর সাহায্যে অর্ধেক ডিম নিয়ে আর আলু মাখা নিয়ে পুরো ডিম টিকে কোড করে চপের আকারে এক এক করে গড়ে নিতে হবে ।

  4. 4

    এবার এক এক করে ঐচপ গুলি ডিমের গোলায় চুবিয়ে ব্রেড ক্রাম দিয়ে কোড করে নিতে হবে।

  5. 5

    এবারে করাতে তেল দিয়ে ডুবো তেলে চপ গুলো ভেজে নিলেই তৈরি অতি সুস্বাদু একটি স্ট্রিট ফুড ডিমের চপ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Nayna Bhadra
Nayna Bhadra @cook_23404555

Similar Recipes