Buka Puasa Day1 : Soto kudus

NurLinda Wati
NurLinda Wati @nurlindawati1
Tangerang

tetep masih edisi menu buka puasa bikin yg seger" dan bikin nafsu mkn

Buka Puasa Day1 : Soto kudus

15 orang berencana membuat resep ini

tetep masih edisi menu buka puasa bikin yg seger" dan bikin nafsu mkn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. Bahan:💜
  2. 1/2 Ekorayam kampung, rebus hingga empuk pakai 15:30:15
  3. 2 Literair
  4. secukupnyaGaram,gula, penyedap rasa,
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 2 Batangdaun bawang, iris
  7. Bumbu halus:💜
  8. 5Bawang merah
  9. 3Bawang putih
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtjinten
  13. 4 Buahkemiri
  14. secukupnyaminyak goreng
  15. Bumbu Cemplung:💜
  16. 3 Lembardaun salam
  17. 5 Lembardaun jeruk
  18. 2 CmLengkuas, memarkan
  19. 2 Cmjahe, memrakan
  20. 1 Batangserai
  21. Pelengkap:💜
  22. 100 grtauge/kol untuk touge rendam air panas 5 menit
  23. 2 bungkussoun rendam dengan air
  24. 3 batangseledri, iris harus
  25. Bawang putih goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu Cemplung hingga harum

  2. 2

    Setelah bumbu Cemplung harum, masukkan bumbu halus, garam,gula, penyedap rasa, setelah dirasa semua bumbu sudah matang, angkat dan masukkan ke dalam air rebusan ayam masak kembali smpai ayam empuk

  3. 3

    Angkat ayam dr dlm kaldu, tiriskan, Suir" daging ayam sisihkan

  4. 4

    Setelah kaldu matang masukan daun bawang, kecap manis, angkat

  5. 5

    Siapkan mangkok saji, masukkan ayam dan touge,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NurLinda Wati
NurLinda Wati @nurlindawati1
pada
Tangerang
Masak yang super simple dan gk ribet" , masakan sehari" buat keluarga💜💜hasil foto sebenar nya gk tipu" 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa