Trenzas de queso y ajo

iba hacer un pan casero relleno de ajo y queso entonces hice la misma masa pero en forma trenza
Trenzas de queso y ajo
iba hacer un pan casero relleno de ajo y queso entonces hice la misma masa pero en forma trenza
Paso a paso
- 1
Puse en un bol harina mezcle con sal bien mezclado antes de levadura
- 2
Fui poniendo levadura seguí mezclando puse el diente de ajo picado
- 3
Y también queso rallado seguí mezclando de a poco, enseguida hice un hueco al medio puse aceite y agua caliente
- 4
Mezcle un poco con la espátula antes de empezar a sobar
- 5
Puse harina en la mesada empecé a sobar un buen rato
- 6
Luego la dejé descansar durante 20 minutos
- 7
Después que pasó los 20 minutos, leudo un poco corte tres bollos fui rollando tipo chorizo medios grande
- 8
Empecé armar de a poco la trenza enseguida de armarla dejé en la asadera aceitada pinte con una yema y por encima queso rallado también unas gotitas de leche, la otra trenza corte coloque también en la asadera
- 9
Coloque en el horno, que está bien caliente durante 1h
- 10
Luego paso 1h estaba pronta, dejé que se enfríe después la puse en un plato
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