Pepas de harina integral y avena
Yesi @cook_28684061
Receta propia en cantidades, probando combinaciones e intentando siempre de comer rico y saludable
Pepas de harina integral y avena
Receta propia en cantidades, probando combinaciones e intentando siempre de comer rico y saludable
Paso a paso
- 1
En un bols colocar los huevos, el aceite, los sobres de edulcorante, esencia de vainilla y ralladura de limón e integrar bien todo.
- 2
Agregar la harina integral, la avena, el polvo de hornear y mezclar con las manos, de ser necesario agregar agua. Llevar a la heladera por 10 min. La masa queda suave y húmeda pero no pegajosa
- 3
Precalentar el horno a 180°. Con la masa hacer bolitas, aplastarlas un poquito, y con el dedo pulgar hacerle un huequito en el centro, colocarlas en una placa preferentemente con papel manteca.
Poner en los huequitos pedacitos del dulce elegido. Llevar la placa a horno medio por 20 min, ir controlando, ya que no todos los hornos tienen la misma cocción
- 4
A disfrutar de unas ricas pepas saludables! Rinde aproximadamente 24 porciones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesi le encantará ver cómo quedó.
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