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Ingredientes

45min
12 porciones
  1. 2huevos
  2. 300 grharina
  3. 1 tazaleche
  4. 25 gManteca
  5. 200 grazúcar
  6. Vainillín
  7. 100 gchocó amargo
  8. Chips de choco

Paso a paso

45min
  1. 1

    Mezclar azúcar y huevos, con batidora eléctrica batir hasta que quede una pasta bien espumosa, agregar la una parte de la harina (200 gr/1 taza), agregar la leche tibia con la manteca derretida.

  2. 2

    Separar de la mezcla una taza de la preparación que luego usaremos para la parte chocolatoza. A la parte de vainilla agregar vainillín y lo que falta de la harina, batir y pasar al molde previamente enmantecado y enharinado, a la taza de preparado agregarle el choco en polvo y batir, agregar a lo que ya habíamos puesto en el molde y poner chips de choco por arriba.

  3. 3

    Meter el budín al horno previamente calentado por 45 min, pinchar con palillo, cuando salga seco ya está listo 🤗💝

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Cocinar hoy
Eve Armesto
Eve Armesto @EvelynArmesto
Jose Marmol, Buenos Aires, Argentina

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