Φωτογραφία της συνταγής Καρυδόπιτα

Καρυδόπιτα

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
GogoKalogeropoulou
GogoKalogeropoulou @cook_8526068
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5αυγά
  2. 15 κουταλιέςκαρύδι τριμμένο
  3. 6-7 κουταλιέςφρυγανιά λευκή τριμμένη
  4. 8 κουταλιέςσιμιγδάλι ψιλό
  5. 1 1/2 ποτήριζάχαρη
  6. 1 φλυτζάνικονιάκ
  7. 1/2 κουταλάκιγαρύφαλλο
  8. 1/2 κουταλάκικανέλα
  9. 1 1/2 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
  10. 2βανίλιες
  11. Λεμόνι ξύσμα
  12. Σιρόπι
  13. 2 1/2 ποτήριαζάχαρη
  14. 5 ποτήριανερό
  15. 1 ξυλάκικανέλας
  16. Λίγογαρύφαλλο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα.

  2. 2

    Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη.

  3. 3

    Προσθέτουμε στους κρόκους λίγο λίγο όλα τα υλικά.

  4. 4

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τη μαρέγκα με το μείγμα των κρόκων.

  5. 5

    Βάζουμε βούτυρο στο ταψί και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά και ρίχνουμε το μείγμα μας.

  6. 6

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.

  7. 7

    Φτιάχνουμε το σιρόπι, βράζοντας όλα τα υλικά για 10 λεπτά.

  8. 8

    Κόβουμε την καρυδόπιτα σε μερίδες.

  9. 9

    Ρίχνουμε το σιρόπι στη καρυδόπιτα. Κρύο γλυκό, ζεστό σιρόπι.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

GogoKalogeropoulou
GogoKalogeropoulou @cook_8526068
στις

Παρόμοιες συνταγές