Tarta de espinaca y ricota ❤️

Maarú 🌈✨
Maarú 🌈✨ @maarufreak
General San martin, Buenos Aires, Argentina.

Cómo están? Yo a full con la facultad, pero siempre haciéndome un tiempito para cocinar y subirles receta. Paso a dejarles esta receta de tarta que hago siempre que encuentro oferta de espinaca, es muy muy fácil y rápida y siempre me saca de un apuro!

Tarta de espinaca y ricota ❤️

Cómo están? Yo a full con la facultad, pero siempre haciéndome un tiempito para cocinar y subirles receta. Paso a dejarles esta receta de tarta que hago siempre que encuentro oferta de espinaca, es muy muy fácil y rápida y siempre me saca de un apuro!

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Ingredientes

  1. 1tapa de pascualina
  2. 500 gricota
  3. 3 atadosespinaca
  4. Sal
  5. Aceite
  6. 2huevos
  7. 2cebollas grandes
  8. 1morrón
  9. Provenzal y ají molido

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la espinaca con apenas un chorrito de agua para que no absorba mucho líquido. Colar, escurrir bien y reservar.

  2. 2

    Cortamos en cubitos nuestra cebolla y morrón y lo doramos en una sartén con un poquito de aceite. Reservar

  3. 3

    En un bowl agregamos la ricota y la espinaca cortada, añadimos la cebolla y el morrón, la sal, los condimentos y los dos huevos, integramos bien.

  4. 4

    Forramos nuestra tartera con la tapa de pascualina y añadimos el relleno. Cocinar en el horno hasta que la masa esté dorada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Trabajadora Social y enfermera. ✨27 años. La cocina es mi hobbie y mi cable a tierra. 💗
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