PAN CON VERDEOS Y AJO 😋🤗🍞🥖🍞🧄🧅🥬🤗😋🤗

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#alhorno🤗🥳😋Me tentó hacer este pan por que me gustó mucho la receta de @Sueli👏🥰😋🤗 es rápida, lleva pocos ingredientes...., y quien no se tienta con el aroma y el gusto de un pan 🥖 🍞🥖 casero??...., y más si tiene un sabor extra...🤗😋🥰👏🧄🥖🧅🤗😋👏

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Ingredientes

  1. 500 grsharina 000
  2. 1 sobrelevadura seca (10 gr)
  3. Sal (a gusto)
  4. 4 cucharasaceite (soperas generosas)
  5. 1bulbo cebolla de verdeo
  6. Ajo en polvo (a gusto)
  7. Ajo y perejil dshidratado

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowls la harina, levadura y aceite

  2. 2

    Ir agregando el agua tibia hasta formar la masa

  3. 3

    Bajarla a la mesada enharinada y amasar hasta lograr una masa pareja y uniforme

  4. 4

    Dejarla descansar en lugar tibio y tapada con un repasador hasta que duplique su tamaño.La deje 40/50 minutos aprox.

  5. 5

    Desgasificar.Estirar con palote y colocar los verdeos muy bien picados y el ajo el polvo y el ajo y perejil deshidratado.Formar el pan con la forma que gustes.Colocarlo/los en placa aceitada y volver a dejar que leve por 15/20 minutos más

  6. 6

    Separe el bollo de masa en dos partes e hice 2 rosetas de pan

  7. 7

    Cocinar en horno precalentado hasta dorar

  8. 8

    😋😋🤗👏👏

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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