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Ingredientes

  1. 500 gpasta (la que prefieran)
  2. 1 lataanchoa
  3. guindilla
  4. dientesajo
  5. perejil picado
  6. aceite de oliva
  7. sal

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos el agua para la pasta con sal (poca sal porque la anchoa tiene lo suyo).

  2. 2

    En una sartén ponemos un chorrón de aceite, La guindilla molida(o machacada) también los dientes de ajo enteros y las anchoas con su propio aceite(dejamos algunas para decorar) esto se desase por completo y se queda como una cremita, no cocinar mucho, una vez que el aceite empiece a hervir, retirar del fuego. Reservar (los dientes de ajo se retiran).

  3. 3

    Una vez cocida la pasta, añadimos a la sartén lo mezclamos todo bien y añadimos el perejil picado.

  4. 4

    Servimos enseguida. Es una receta fácil y de pocos ingredientes y lo mejor, es muy sabrosa. Espero que les guste. Saludos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

CocinaDeRumy🍴
CocinaDeRumy🍴 @cocinaderumy
Marbella, España
Aficionada a la cocina👩🏻‍🍳Comparto mis recetas favoritas con todos ustedes!🤗 Bienvenidos!💋
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