Una foto de Tortilla so'o

Tortilla so'o

Bettina Estigarribia
Bettina Estigarribia @bettinaestigarribia

Siempre mi mamá hacia para la cena

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 250de harina
  2. cantidad necesariaAgua
  3. 2huevos
  4. 250 gramosCarnaza
  5. Cebolla a gusto
  6. Comino a gusto
  7. 1 dienteajo
  8. Cebollita verde a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero hay que picar la carne en pequeños trocitos, cortar las verduras

  2. 2

    En un bol batir bien los huevos, agregar sal, el comino, las verduras, la carne, y en forma de lluvia agregar la harina, mezclar bien todo, la mezcla debe ser no muy espesa ni muy líquida

  3. 3

    Y con aceite bien caliente freír.. Y a disfrutar con una rica mandioca!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Bettina Estigarribia
Bettina Estigarribia @bettinaestigarribia

Recetas similares

More Recommended Recipes