Spaghetti a la boloñesa
Esta pasta es deliciosa, es hora que conozcas nuevas formas de hacer la pasta para disfrutar en familia. #servicio4
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Alista los ingredientes para la salsa de tomate
- 2
Prende la estufa, agrega una cuchara de aceite a la olla, deja que caliente
- 3
Agrega los tomate, y machalos mientras se calientan, haciendo un tipo puré
- 4
Agrega el jugo del tomate y el agua
- 5
Deja que hierva 5 min aprox.
- 6
Pasado el tiempo, pásalo a una licuadora y licúa
- 7
En una olla pon un poco de aceite la cebolla y el ajo y acitrona
- 8
Ya que haya acitronado agrega lo que licuados en la licuadora y revuelve
- 9
Cuando empiece a hervir agrega la hojas de albahaca y el agua
- 10
Cuando esté hirviendo sazona conorégano, sal y pimienta,
- 11
Por otra parte alista los ingredientes para la boloñesa
- 12
En un sartén, pon un poco de aceite, deja que caliente
- 13
Toma tu juego de pinzas
- 14
Con tus pinzas agarra la cebolla y pon la en el sartén y así mismo el ajo
- 15
Sofríe la cebolla y el ajo
- 16
Agrega así de nuevo la zanahoria con tus pinzas al sartén y revuelve
- 17
Nuevamente con la pinzas agrega la carne molida de poco a poco
- 18
Revuelve durante 5 minutos o hasta que la carne esté lista
- 19
Si no quieres rallar tu sartén usa una espátula de manera o silicon
- 20
Enseguida agrega la salsa de tomate que hicimos anteriormente y sazona con orégano, sal y pimienta
- 21
Deja que se consuma un poco la salsa, revuelve constantemente
- 22
Ahora procederemos a emplatar
- 23
Toma tu pasta con las pinzas y pon un poco en el centro de tu plato de decoración
- 24
Enseguida toma un poco de la salsa boloñesa con las pinzas
- 25
Y ponlo encima de tu pasta cocida, lo suficiente para comer y decora con una hoja de albahaca
- 26
¡¡¡Y listo!!! Disfruta acompañada de un buen vino.
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