Torta al Cioccolato

Chef Barbiano
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Ti ritrovi dopo la festa con un sacco di cioccolato per casa? Questo è un modo semplice e veloce per smaltire tutto il cioccolato in eccesso delle uova di Pasqua avanzate dall'evento.

Torta al Cioccolato

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Ti ritrovi dopo la festa con un sacco di cioccolato per casa? Questo è un modo semplice e veloce per smaltire tutto il cioccolato in eccesso delle uova di Pasqua avanzate dall'evento.

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Ingredienti

1,5 ore
6/8 porzioni
  1. 100 gfarina 00
  2. 100 gzucchero
  3. 100 gburro
  4. 2uova
  5. 100 mllatte
  6. 250 gcioccolato
  7. qbZucchero a velo

Istruzioni per cucinare

1,5 ore
  1. 1

    Sciogliere il cioccolato a bagnomaria insieme al burro

  2. 2

    Preparare l'impasto in una planetaria aggiungendo prima le uova e lo zucchero, poi la farina

  3. 3

    Quando l'impasto è ben amalgamato, aggiungere il latte a filo

  4. 4

    Una volta ben sciolti il burro e il cioccolato, aggiungerli al composto nella planetaria

  5. 5

    Nel mentre imburrare per bene una teglia di circa 24 cm per 12 cm

  6. 6

    Preriscaldare il forno statico a 180°C

  7. 7

    Una volta pronto, inserire il composto all'interno della teglia ed infornare per circa 35-40 minuti

  8. 8

    Sfornare, lasciar raffreddare e ricoprire la superficie con lo zucchero a velo. Servite e buon appetito!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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