Tongkol Pindang Bumbu Kuning

Sejak awal puasa, tiba-tiba pingin makan tongkol pindang dimasak kuning gini, ntah buat sahur atau buka. Karena berbumbu dan engga sepedes kalau dimasak balado. Tadi pagi nemu 2 keranjang tongkol pindang, cuss langsung eksekusi
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan dengan air biasa, kemudian rendam dengan air panas sekitar 10-15 menit
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga sedikit kecoklatan, tidak perlu sampai garing, angkat, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh, hingga harum dan bau langu hilang
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukan ikan yang sudah digoreng, tomat, dan daun bawang, bumbui dengan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk (atau penyedap rasa) secukupnya
- 5
Tutup, dan tunggu hingga air sedikit susut, koreksi rasa, angkat, sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongkol Pindang Bumbu Kuning Tongkol Pindang Bumbu Kuning
|GATheNextLevel-Week 25|Ikan tongkol pindang ini salah satu yang jadi favorit dirumahMau dimasak dengan kuah santan, bumbu bali atau bumbu sarden juga enak 😊Kali ini saya cobain bikin versi bumbu kuning 😄Source : CP @Indry Hapsarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11014580-tongkol-pindang-bumbu-kuning?invite_token=Qp55KFCyN4oPyFdD1BMFTdvd&shared_at=1605940108#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Tongkol Pindang Bumbu Kuning Tongkol Pindang Bumbu Kuning
Biasanya kalau tongkol pindang saya buatnya dibalado. Tapi berhubung anak saya tidak suka pedas, makanya dibuatlah yang berbumbu kuning. Alhamdulillah, anak saya suka...😘#berburucelemekemas#resolusi2019 Nurul Wahdah -
Pindang tongkol bumbu kuning Pindang tongkol bumbu kuning
Kali ini kangen masakan mama acar bandeng...tetapi ngga nemu bandeng bagus di pasar...ahkirnya nemu resep ini..pake pindang tongkol.Rencananya pindang tongkol mau dimasak balado atau mangut ...jadi batal deh krn kebetulan nemu ... resep @Lungit darmawan...menambah variasi masakan tongkol saya...rasanya enak spt masakan acar bandeng mama..😀source : lungit darmawan#PejuangGoldenApron2#FestifalRamadanCookpad#MudikOnline Trisnawati Maria -
Pindang Tongkol Bumbu Kuning Pindang Tongkol Bumbu Kuning
Source : OchirosiBismillâh, biasanya dirumah tuh kalau beli pindang tongkol pasti aja selalu dibikin balado sama kentang goreng. Ga pernah dimacem-macemin. Qodarullâh liat cookmark ada resepnya teh ochi, kabita bgt pgn nyobain si pindang tongkol di bumbu kuningin. Trs ada jeruk nipis juga. Lgsg kebayang gmn segernya itu si tongkol 😅 jadi weh dimasak gini si tongkol teh.. Alhamdulillâh jadi punya menu baru buat masak dirumah 😁😁#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja Bani Ummu Musa -
Pindang Tongkol Asam Pedas Pindang Tongkol Asam Pedas
Menu buka puasa kemaren, lagi pengen tongkol yg dimasak pedes asem, alhasil jadilah pindang tongkol asam pedas, ditemani dgn sayur bobor bayam kecambah, rasanya endeus 👌😉 Lia Nurul Fitriana -
Pindang Tongkol Bumbu Merah Pindang Tongkol Bumbu Merah
Punya 2 bh pindang tongkol bingung mau dimasak apa, akhirnya dibikin bumbu merah aja. Bunda Bagus -
Pindang tongkol balado Pindang tongkol balado
Biasanya keluargaku kalau ada ikan tongkol pasti selalu di dimasak bumbu kuning atau goreng selimut, berhubung banyak saudara yang suka akan masakan pedas akhirnya jatuh pada Pindang Tongkol Balado#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Balado Pindang Tongkol Balado Pindang Tongkol
Pindang tongkol potong sangat enak dimasak balado seperti di warteg-warteg. Warteg Rumahan -
Balado Pindang Tongkol Balado Pindang Tongkol
Hujan hujan gini enaknya makan nasi anget sama yang pedes pedes. Tiba tiba kepikiran buat bikin balado pindang tongkol ala warteg. Beda nya buatan ku pastinya lebih pedes 😁 Alresaamira -
131. Pindang Tongkol Bumbu Iris 131. Pindang Tongkol Bumbu Iris
Sebenernya lagi males masak, tapi liat ada pindang tongkol di kulkas. Khawatir keburu busuk jadi dimasak aja. Tadi nya mau dimasak balado, tapi suami pengennya bumbu iris. Yasudah lah bikin sesuai request sajaaa.. Alhamdulillah klo sama pindang tongkol begini, suami lahap banget makannya..#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe39 Ummu Ayumi -
Pindang Tongkol Kuah Kecap Pindang Tongkol Kuah Kecap
Pagi tadi bangun agak terlambat dari biasanya, rencana mau bikin tumisan dan balado pindang tongkol jadi batal. Jadinya beralih menu ke pindang tongkol kuah kecap resep Kak @dapuribukayesha yang udah lumayan lama di-save, tapi belum juga dipraktekin. Dahlah, ini enak banget, ga perlu lauk lain lagi. Makasih resepnya, Kakak 🥰#GenerasiAprontis Heni Nur -
Pindang Tongkol Kuah Kecap Pindang Tongkol Kuah Kecap
Pindang tongkol ini favorit suami. Requestnya dimasak kecap gini. Pdahal, sy g begitu suka. Cuss, ini resepnya.. Mom Ara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)