Λαχταριστά burger!!!
Η προέλευση δεν είναι κάτι σπουδαίο, λίγο από τη συνταγή που έκανε η μάνα μου όταν ήμουνα μικρός λίγο από τι μου ήρθε εκείνη τη στιγμή να βάλω. Φαντασία να υπάρχει. Αν είχα χρόνο θα έβρισκα και μία συνταγή να κάνω δικά μου ψωμάκια αλλά δυστυχώς τέτοια ώρα τέτοια λόγια χαχαχα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε καλά τον κιμά με όλα τα υλικά και το ψωμί καλά στραγγισμένο.
- 2
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 3
Σε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα και φτιάχνουμε τα μπέργκερ μας στο μέγεθος που εμείς επιλέγουμε. Με τα γραμμάρια του κιμά και τα υλικά που έβαλα έφτιαξα 4 burger, αν κάνετε πιο μικρά burger θα βγούνε πιο πολλά μπιφτέκια.
- 4
Σε ένα ζεστό τηγάνι φρυγανιζω ελάχιστα την ψίχα από το ψωμάκι.
- 5
Λίγο πριν τελειώσουν το ψήσιμο των burger βάζουμε σε κάθε ένα από πάνω μία φέτα κασέρι της επιλογής μας γκούντα/ edam/ τσένταρ ότι θέλουμε. Επίσης μπορούμε να βάλουμε και στο φούρνο μαζί με τα μπέργκερ και μία φέτα μπέικον είτε πάνω στο burger είτε στα πλάγια το μπέργκερ απλά να ψηθεί αυτό το κάνουμε στο τέλος για να μην ψηθεί πάρα πολύ το μπέικον.
- 6
Αφού φρυγανισουμε λίγο το ψωμάκι μας λίγο πριν βγάλουμε και τα μπέργκερ από το φούρνο τα απλώνουμε σε έναν πάγκο βάζουμε στο κάτω μέρος κέτσαπ στο πάνω μέρος μουστάρδα, την αγγουρομαγιονέζα τη βάζουμε και αυτή στο επάνω μέρος άμα θέλουμε προσθέτουμε και μια φέτα μαρούλι απλό ή iceberg. Εγώ δυστυχώς στις φωτογραφίες δεν έχω γιατί ξέχασα να πάρω.
- 7
Στο τέλος τηγανίζουμε και τα αυγά "μάτια" για να βάλουμε στο burger από πάνω αλλά το κάνουμε αυτό λίγο πριν βγάλουμε τα τα μπιφτέκια από το φούρνο.
- 8
Άμα θέλουμε τηγανίζουμε πατάτες και τα burger μας είναι έτοιμα. Καλή μας όρεξη
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτικά λαχταριστά burger 🍔 Σπιτικά λαχταριστά burger 🍔
Τώρα που μενουμε σπιτι και έχουμε περισσότερο ελεύθερο χρονο, βρίσκομαι ολο και πιο πολύ στην κουζίνα, δεν ξερωω για εσάς, αλλά εμας εδω μας έχει ανοίξει η όρεξη, οπότε ολο και κάτι θα φτιάξουμε. Νόστιμα burger με υλικά που έχουμε σπίτι, γρήγορα και εύκολα μιας και δεν θέλουν πολλά υλικά. Εξάλλου το σπιτικό είναι και πιο νόστιμο και πιο..υγιεινό. Απολαύστε τοο! #2020
-
Κολοκυθό-burger! Κολοκυθό-burger!
Αγαπημένο καλοκαιρινό σάντουιτς για τη δουλειά και τη θάλασσα! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Το μπέργκερ της Κυριακής Το μπέργκερ της Κυριακής
Μου έφερε ο σύζυγος έτοιμα μπιφτέκια black angus και έπρεπε να τα αξιοποιήσω κατάλληλα. Συνταγή για ψωμάκια εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14510416-psomakia-mpergker. Τα του κρεμμυδιου προέκυψαν από την συνταγή του Π Ιωαννίδη.
-
Burger Time🍔 Burger Time🍔
Παλιά δεν συμπαθούσα τα μπέργκερ! Όταν όμως τα φτιάχνω εγώ (ή το αγόρι μου) τα λατρεύω 😍 #Εύκολα και #γρήγορα 😀
-
-
Mini burger 🍔 Mini burger 🍔
Για τα πρώτα γενέθλια του γιου μου ήθελα να φτιάξω κάτι μόνη μου, να είναι νόστιμο και εύκολο ένα απ' όλα είναι και αυτά τα μικροσκοπικά burger🍔 Πιστεύω είναι διαφορετικό από τα συνηθισμένα σφολιατιειδη που και αυτά δεν λείπουν από κανένα παιδικό πάρτυ! Τα ψωμάκια δυστυχώς δεν προλάβαινα να το φτιάξω μόνη μου και πήρα έτοιμα!Είναι πολύ καλή ιδέα για πάρτυ ακόμη και για candy bar!
-
-
Σπιτικό - homemade burger by me Σπιτικό - homemade burger by me
Στόχος 2022Να μην παραγγέλνω από έξω μόνο σε ιδιαίτερες περιπτώσεις. Να τα φτιάχνω όλα εγώ. Ακόμα και τα φαστ φουντ.#στόχος2#στόχος12#στόχος15#στόχος10#στόχος2022
-
Στήθος κοτόπουλο με αυγά σε μορφή μπέργκερ ❤️ Στήθος κοτόπουλο με αυγά σε μορφή μπέργκερ ❤️
Για τους μικρούς και μεγάλους μας φίλους❤️ Έμπνευση μου ήταν το κοτόπουλο το οποίο έμεινε στο ψυγείο για δεύτερη ημέρα και για να μην χαλάσει το έφτιαξα σε μορφή μπέργκερ, δεν ήθελα να το φάω με ρύζι ή και μόνο του έτσι πήρα 2 αυγά σε χαμηλή φωτιά μαζί με το κοτόπουλο για 5 λεπτά έριξα και λίγο αλατοπίπερο και έτοιμο ❤️
-
Burger του μπαμπά Μηνά Burger του μπαμπά Μηνά
Η συνταγή είναι του Ακη Πετρετζικη αλλά όλος ο κόπος και η εκτέλεση του συζύγου μου και μπαμπά των κοριτσιών μιας και το έκαναν παραγγελία στις 7.30 το πρωί πηγαίνοντας σχολείο..Όποτε αδύνατον να χαλασει χατήρι....
-
Burger οσπρίων Burger οσπρίων
Δεν σημαίνει οτι όποιος δεν τρώει κρέας στερείται το αγαπημένο burger. Ιδού λοιπόν μια λαχταριστή πρόταση πλούσια σε σίδηρο χωρίς να υστερεί σε γεύση και νοστιμιά. #με_σίδηρο. Βραβευμένη συνταγη από την Χριστίνκα. Την ευχαριστω πολυ.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια