Flan casero😋

Cecilia Garcia
Cecilia Garcia @cook_9034885
Libertad San Jose

Clásico

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Ingredientes

45 minutos
8 porciones
  1. 1 lleche
  2. 9huevos
  3. Vainilla
  4. 220 gazúcar
  5. Azúcar para el caramelo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner a hervir la leche

  2. 2

    En un bol batir a mano los huevos el azúcar y la vainilla

  3. 3

    Poner a hacer el caramelo, solo azúcar.

  4. 4

    Luego de hervida la leche, irla colocando de a poco en el bol que habíamos batido los otros ingredientes, luego de mezclar todo, colocarlo el un molde con el caramelo frío.

  5. 5

    A horno moderado de 180 grados, solo o a baño María. Yo lo hice solo.

  6. 6

    Dejar enfriar mínimo 6 horas y después desmoldar.

  7. 7

    A disfrutar!!!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cecilia Garcia
Cecilia Garcia @cook_9034885
Libertad San Jose
me encanta cocinar! soy ama de casa, mama, esposa y trabajo solo medio horario.
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